朋友们用30年的“臭猪肉”来招待他们 这是肮脏的 没有人吃

有“臭猪肉”娱乐圈的朋友，脏兮兮没人吃，但真好吃！一个朋友前几天结婚了，请我们几个好朋友去旅馆。我一进屋，就看见一头猪挂在她家屋顶上，他真的让我们很害怕。起初，我以为他只是一个装饰品，但我的朋友说他是一种珍贵的食物，她出生后就一直腌着挂着，现在已经了，他用来招待当地的贵宾，以显示他的重要性，在一家人想花40万买他之前，她的家人没有卖掉他。当我听到这件事时，我惊呆了，我没想到丑陋的猪肉这么贵。我给大家介绍一道由新鲜猪肉-红烧猪肉豆角做成的菜，请快速编码朋友们！

红烧豆子

那个时代的杰米

混合配料：

烹饪步骤：

1、自己准备豆子

2、土生土豆

3、火锅冷油入葱、姜、蒜，食材大，猪肉炒香。

4、加入料酒，生抽酱油，老抽酱油，炒炒。

5、在水煮上加一点到15分钟

6、用平底锅炒豆子

7、添加薯条

8、翻炒均匀

9、加适量开水

10、炖至25分钟左右，加少许盐味精，然后出锅。

11、放进碗里，味道和食欲俱全。

烹饪技巧：

1、看看猪肉的外观。对于新鲜和健康猪肉，瘦肉的颜色是鲜红色，颜色是红色或粉红色，如果是深红色，则相对较低；脂肪部分是白色或乳白色，质地相对坚硬。2有光泽，无液体流动，肉表面无斑点。三，气味猪肉。取猪肉靠近鼻子闻闻，比较新鲜的猪肉味道和轻微气味。一旦有任何其他气味或气味，不要买他，做一块坏肉很容易。4手指触摸猪肉。用手指按下猪肉，猪肉应该是有弹性的，如果你用力按，猪肉可以很快恢复到原来的状态，如果瘫痪，肉质就不好，然后用手触摸猪肉的表面，表面稍干或稍湿，不会粘在手上。如果他是粘性的，他不是猪肉的新鲜。

你学会了吗？

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