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端午节已经过去一段时间了，在端午节的时候相信每个人应该都吃过粽子吧，这可是我们中国的一种传统习俗，而且这也是非常传统的一种节日，并且现在我们生活条件好了，好多人对于这种节日特别的注重，所以说每一个节日都感觉特别的有节日气氛，而且在没等端午节到来的时候就会发现市场上每一个地方都见到粽子的身影，多种多样的，适合个人的口味儿。
端午节没卖掉的粽子去哪了？原来一般这样处理
其实每一年粽子的生产数量都是非常多的，而且在节日到来之前就开始准备，并且都会大量的生产，作为我们消费者来说，在端午买粽子只不过是一种仪式感，但是等到这种节日过去之后向市场上剩下的这些粽子卖不完，该怎么处理呢？今天小编就来跟大家分享一下，端午节没有卖掉的粽子去哪里了？
其实作为粽子是一种时效性非常强的食物，所以说对于时间的把握是非常关键的，而且像这种时效性的食物，超市也会抓住时间大量的。建构当然我们去超市购买的时候会发现有一些是带包装的，也有很多是散装的，这样大量建构之后肯定不可能一下子全部售空，而且可能还会剩下许多，其实对于超市来说他们是没有任何的压力的，因为再见粽子之前就已经和厂家协商好了，卖不掉的话直接退掉，而且一般来说在假期快要过完的时候粽子也会大降价，争取多卖一些，也给厂家减轻一定的压力。
那么粽子回厂之后厂家又是如何处理的呢？一般来说包装的粽子经过更多的处理过程，因为它存在包装保质期会更长一些，单只会达到9个月，所以说在平时的时候可以将粽子简单的加工一下，做成糯米饭之类的餐点提供给饭店或者是小吃店，而且已经不再叫做粽子了，而是改名为糯米饭，这样也是比较受大众欢迎的。
而一些散装的粽子，它的保质期相对比较短一些，当然像这些散装的粽子成本山也是比较低的，如果剩下少量的直接丢弃的话也没有太大的关系。当然如果剩得比较多的话，厂家就会将粽子直接当饲料卖掉，像喂猪、喂鸡、喂鱼等等，这样也不会造成很大的损失。
其实在日常生活当中，这种节日性的美食只会在特定的时间内销量才会比较高一些，当然我们很难控制市场上的供需平衡，所以说这时候很多厂商就可能会将这些美食回炉加工，或者是直接做资料来处理。所以在每一个节日过后，像这些特定的节日美食，大家可一定要注意，类似的食品也要尽量少吃，很有可能就是回炉加工过的。
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