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秘制红烧鸡腿

时间:2014-11-22

第一步,锅里先倒油倒入白糖适量,油热,白糖起泡放入鸡腿不停的翻炒,让每一个鸡腿都上色,放入姜蒜继续爆炒!可以用小刀把每个鸡腿都划开,这样更容易入味

提示:本文共有 483 个字,阅读大概需要 1 分钟。

狐狸作为一个资深的吃货,太爱吃肉了!

可以说无肉不欢,当然会吃也要会做!

虽然好久没有下厨房,但是也是手到擒来,

毕竟这么多年的功力在这里,

今天就给大家做一个秘制红烧鸡腿!

老规矩先上成品图!

有没有垂涎欲滴呢?有没有人舔屏呢?

反正我是看着图片就咽了一下口水,色香味浓,油而不腻,好想吃呀!

材料

小鸡腿适量

葱姜蒜,白糖适量

因为呆萌吃,所以没有放辣椒。

第一步,锅里先倒油

倒入白糖适量,

油热,白糖起泡放入鸡腿

不停的翻炒,

让每一个鸡腿都上色,

放入姜蒜继续爆炒!

可以用小刀把每个鸡腿都划开,这样更容易入味。

第二步,加入适量的料酒,加入适量的水,

水要一次性加足,不能太多也不能太少,漠过鸡腿就可以了!

盖上锅盖中火20分钟左右。

最后倒入红烧酱油,放入葱花,盐,大火收汤,出锅!

秘制红烧鸡腿大功告成,有没有垂涎欲滴呀?

喜欢的小吃货们,赶紧做起来吧!

(本文来自:百度宝宝知道 醉酒的狐狸)

————————

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