又到了南瓜上市的季节,每年这个时候,南瓜就是我家餐桌上的常客。南瓜粥,南瓜饼、南瓜水饺、焗南瓜,各种各样用南瓜做的美食,三天两头轮换着吃。上市季节的南瓜尤其便宜,今天去超市,发现南瓜居然几毛钱斤,买了一个大南瓜才5块钱。回来的路上就想着怎么吃南瓜了。回家就首先就煮了孩子最喜欢的南瓜粥,还没煮好,就闻到满屋子的南瓜香味。小火慢煮的南瓜粥,软糯粘稠,香甜美味,喝了一碗还想第二碗。
南瓜粥我从小时候就爱喝,那时候妈妈经常在南瓜粥里,放点面疙瘩或者大米,一直不理解为啥粥里要放面疙瘩,直到现在才明白,那会妈妈怕南瓜不耐充饥,放点面疙瘩顶饿。今天小编煮的南瓜粥,只放了最简单的食材,大米和南瓜,熬煮出来的南瓜粥,色泽金黄特别诱人食欲。南瓜营养丰富,常喝南瓜粥有补中益气、清热解毒的功效。秋季天气干燥,许多人会出现不同程度的皮肤干裂易发痒,鼻腔流血等症状。这是因为秋燥与体内津液不足有关。南瓜粥具有养胃、健脾的功效,对于改善秋燥症状大有好处。秋冬季节,不管大人还是孩子,为了身体健康,我们要多食南瓜哟。
南瓜大米粥
食材:
大米:150克,南瓜:适量
做法:
1、准备好食材,南瓜去掉外皮。
2、大米洗净,浸泡30分钟。
3、先把浸泡的大米沥干水分,放入电炖锅,加足冷水。
4、设置快速烫功能,整个煮制过程约40分钟。
5、南瓜切成块状。
6、大米熬煮20分钟后,放入南瓜块,继续熬煮20分钟。
7、关掉电源,咕咚咕咚,还在沸腾中。
8、盖上盖子焖一会盛入碗里即可。
9、营养美味的早餐。
大家好,我是雨妈私厨。今天给大家分享的是南瓜大米粥,南瓜粥营养丰富,南孤粥具有养胃、健脾的功效,对于改善秋燥症状大有裨益。南瓜粥做法非常简单,跟我学起来把。如果有不明白的地方欢迎给我留言,如果你喜欢我的食谱,记得点赞,分享给更多的朋友,如果你有什么好的建议,欢迎再评论里给我留言,我会第一时间回复你的,最后感谢您的关注、支持,明天见!
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