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接上文逛了青岛“台东步行街”后,在台东步行街威海路上的过街天桥处,步行不到10分钟,就到了位于顺兴路100号的“顺兴食品”老店。这里有着众多“吃货”倍加推崇的“牛角面包”,必须一尝为快。
老店
老店位于市北区顺兴路100号(大成顺兴酒店旁边),营业时间:10:00-22:00。
色泽诱人的招牌牛角面包
油酥面包,青岛人习惯称之为牛角面包。老青岛人大多知道这家20多年的老店,爱上了它几十年如一日的老味道。牛角面包不太甜稍有咸味,香而不腻,味道朴实,老人也很喜欢吃。老青岛人到这里,有的一买就是几十个。
迫不及待地试吃
前日刚去的湖北路的金麦园,相比金麦园雨中的长队相比,出货量大却鲜见排队,是因为支付简洁、事先准备充分的缘故吧。
迫不及待地试吃
顺兴路的牛角面包(也就是油酥面包)每个两块五,性价比较高。面包松软有韧性,掰开的时候面包会拉丝,油酥是花生油做的,花生香味尤其醇厚。新鲜出炉的牛角包油酥滚烫酥脆,齿颊留香。
如果想要隔天吃,一定要封住口,否则会变干变硬。很多网友试探着隔夜洒点水用微波炉加热,据说效果不错。
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豆沙火烧表皮也是脆脆的,豆沙自制,淡淡甜味恰到好处。据说,油酥面包从最初的五毛钱一直涨到今天的两块五,庆幸的是老味道一直没变。
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常来的客人会惊喜地发现,现在又新推出了几款西式糕点,布朗尼、蛋挞、日式威风蛋糕和原味曲奇。我是懒游的故事,和我一起看世界。
价目表
布朗尼蛋糕和曲奇
有网友直言,吃过了顺兴的牛角面包,其他店的都得“扔”,我倒觉得这个观点稍有偏激,顺兴有他的酥香美味,其他店里也有着传承和专注,罗卜青菜各有所爱吧。
顺兴食品是青岛小有名气的老店,这里品尝的不仅仅是几十年不变的“老味道”,更有着温暖的怀旧“老情怀”。
你来过这里吗
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