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潍坊的特色小吃,吃过的人一听名字就会流口水,快来看看有哪几个
说起来,山东潍坊的特色小吃真不少,很多来过潍坊的人可能闭着眼就能说好几个来!如果说最有特色的小吃,还是这几个便宜实惠又好吃!
第一个就是潍坊肉火烧了!潍坊的肉火烧是皮薄肉多,整个肉馅都是成了一个肉饼!肉都是纯肉,只添加一点大葱作为辅料!刚出炉的肉火烧散发着一阵阵的香气,仿佛还能看到表面渗出的油汁,趁热咬一口,皮酥里嫩,香气四溢,满口都是肉香。早餐来两个肉火烧,再加上一碗豆腐脑,那简直就是享受啊!
第二个我就要说说那个青州老槐树的牛肉水煎包了!为什么先说它呢,因为,牛肉水煎包也是跟豆腐脑搭配做早餐的绝配!老槐树水煎包是在青州古城的最有名的小吃,早上很早就有人排队,水煎包有青少年的拳头那么大,不到一块钱一个,咬一口就会流出油汁来,再加上肉香十分美味!
第三个就说说鸡鸭和乐吧!不知道这个小吃的人,可能都不知道鸡鸭和乐的和乐怎么读!是鸡鸭huoluo,是一个方言读法。鸡鸭和乐其实是一种面,只不过是在配菜上与汤上下了功夫,变成了特色小吃。它的配菜主要有鸡肉丝,鸭肉丝,蛋皮,肉丸子,再加上少许的绿豆芽,胡萝卜丝,菠菜油菜等,配上精心调配的卤汤,味道鲜美,营养也是十分丰富。
第四个,就是潍坊的朝天锅了!朝天锅也是潍坊的一个著名的小吃,就是精心配料煮出来的猪头肉,猪下水按照食客们的需求切成小块,撒上一层芝麻盐之后,卷到饼子里!老板都会再送你一碗好喝的清汤。猪肉肥而不腻,清汤味道鲜美,是一直很受欢迎的食物!
当然,潍坊的特色小吃可不止这些,还有特色的炸串卷饼,临朐全羊等等,小编下篇文章在跟大家一一介绍吧!怎么样,看了这么多特色小吃,你有没有流口水呢?下次来潍坊可一定要尝一尝啊!
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