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靠山吃山,靠海吃海。这里是海南白马井镇。背靠着海的白马井镇的鱼码头市场养活这个镇的人们。
早上八点,码头市场热闹起来。不过渔婆一般都是凌晨五点就来到等候。
白马井镇的人们分工明确,男人负责出海打渔,女人负责装卸鱼货,讨价还价。
渔民出海捕鱼最高兴就是天气好,又能满载而归回来。
码头鱼市场根据收入的不同分为三类人:挑担渔婆、中间人、租船收货的揽头。
挑担渔婆收入最低,也是最辛苦的一个工种,从事渔婆的大部分都是50岁以上的大妈,挑一担鱼获送到上岸的收集点一般0.5元至1元左右,以量取胜,这种活也要靠天吃饭,遇到台风天气渔船返港少,一天挑不了几担也就挣个十来块。闲时就领个缝补渔网的活来增加收入。
中间人,中间人也有分大小。小的中间人会在渔船上岸前挑选一些鱼获买下来,然后在岸上零卖给游客或者附近居民赚取差价。
他们挑选鱼获时都比较仔细选好的,这样拿到岸上卖才有人买,卖的也快,价钱也高点。
不过这种虽然本钱小,但是风险也大,因为卖的晚也卖不了多少的话,鱼获就砸在自己手里,想全部尽快卖出去只有以极低价格出售脱手。
大的中间人也叫鱼贩子,就是专门大量收购返港渔船的鱼获,然后靠自己的人脉关系出售给一些餐厅酒店等商家赚取差价,这种赚的比小中间人多。
或者大的中间人大量收购这些鱼获,然后经过他的二次加工成海鲜干货售卖的也有。不过这种风险就稍微有点大。
租船收货的揽头,负责租船给别人出海和独占码头鱼市场一半以上的鱼获份额叫做揽头,基本上源头都是他们把控。
渔婆挣来的钱都是一担一担辛苦挣来的,劳动所得,虽然年龄大了,但是仍然值得尊敬。
鱼码头还有一些渔民自己晒干鱼获,然后在鱼市场摆摊售卖海鲜干货的。
看着金灿灿的鱿鱼,是不是感慨它的品质很好,我是这样觉得的,你呢?
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