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孩子想喝糖水,我用1个鸡蛋6个马蹄,简单煮煮,2个孩子抢着喝。
家里的两个孩子,今天晚上突然异口同声的说要吃糖水,好像两个人就像约好的一样,我问他们两个喜欢喝什么样的糖水?他们却闭口不答。
我看了一下家里的冰箱正好有鸡蛋,而且今天晚上也买了马蹄,就想到用马蹄和鸡蛋来做糖水,马蹄糖水也是非常棒的,所以果断的就尝试了一下。
马蹄估计很多家庭都会经常吃到,马蹄它是非常甘甜的,那么我在做这个马蹄糖水的时候,还加入了少许的桂花,桂花是有着美白肌肤,然后排除体内的一些毒素的一个作用,所以这样的糖水不单只可以给孩子喝,而且我们大人,特别是女生更加应该常喝。
做马蹄糖水需要准备的食材有:马蹄六个,鸡蛋一个,桂花适量,冰糖适量。
【具体操作】:
1.马蹄削皮之后,我们要将马蹄剁碎,剁得越碎越好。
2.在我们准备食材的同时,我们首先要把锅中加入清水,然后大火煮开水开之后加入马蹄先煮5分钟。
3.之后再加入冰糖,冰糖加入过去要用筷子或者是勺子搅拌一下。
4.鸡蛋和桂花都是在马蹄糖水煮好了之后,要出锅的那一瞬间再加进去,加进去之后立马就关火出锅。
【小贴士】:
1.如果家里没有桂花,我们也可以不要桂花,马蹄本身就很清甜,单单马蹄和冰糖鸡蛋综合在一起,这样的糖水已经很有营养了。
2.如果家里没有准备好冰糖,也可以用白砂糖或者是红糖,黄糖代替都可以。
难得今天晚上两个孩子都想喝糖水,我就简单地露一手,没想到上桌后两个孩子都抢着吃,家里有冰箱的,不怕冷的,也可以把这个糖水冰在冰箱里面冷却了再喝。
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