点击关注，查看更多美食教程哦！
简介
鸡蛋韭菜馅饼是一道以面粉，鸡蛋和韭菜制作而成的休闲食品。外表焦黄诱人，馅料鲜香美味，早餐吃或者饿了做来解馋都很适合。而且韭菜的药用价值很大，日常生活食物中多搭配点韭菜，会更有益于身体健康！
营养价值
1，韭菜的辛辣气味有散瘀活血、行气导滞作用，适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症。
2，韭菜含大量维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动，治疗便秘，预防肠癌。
3，韭菜含挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能
4，韭菜性温，味辛，可以补肾温阳，但无壮阳成份。
食材准备
食材准备
主料，鸡蛋，面粉，韭菜
配料：泡打粉，盐，生抽，酵母，十三香，耗油
制作步骤
1，低筋面粉加3克酵母，3克泡打粉，用温水和成面团，醒发两个小时
2，鸡蛋打算，倒入锅中炒熟
3，加韭菜，盐，生抽，耗油，十三香搅拌均匀
4，包上馅，压扁，放入油锅中，小火煎至表面焦黄
想学更多美食教程，关注小芯的百家号哦！
看到此处说明本文对你还是有帮助的，关于“只知道鸡蛋韭菜馅饼美味 又有多少人了解它的药用价值？”留言是大家的经验之谈相信也会对你有益，推荐继续阅读下面的相关内容，与本文相关度极高！
