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说到巧克力,很多人脑海里第一个想到的是德芙。但随着我国消费水平的不断上涨,零食领域竞争也是非常的激烈,目前在国内巧克力市场上,德芙与费列罗两大品牌,可以说占据着了大半个中国市场,在它们身后的母公司分别是玛氏与费列罗集团。
在上世纪40年代,费列罗成立了。费列罗巧克力,也叫金莎巧克力。它的诞生是源于在当年的大环境,在可可供不应求的情况下,米歇尔的父亲彼得罗利想到了用当地盛产的榛果取替可可,制造独特的甜品,而米歇尔也正是在父亲奠定的根基上,才创造了如今的糖果王国。
当年价格便宜的榛果酱推出后,很快受到了人们的追捧成为了热销产品,他们将小作坊发展成了小工厂,此时20岁的米歇尔也进入了父亲的工厂帮忙,而叔叔乔瓦尼则负责开拓零售及国际通路,公司开始走向正轨,直到32岁,米歇尔开始正式的接管工厂。
为了找出将威化加进巧克力的办法,米歇尔将全部的心血都放在创新上面,花费近5年的时间。他打造出很多新产品,包括臻品巧克力糖果系列,包括核心的费列罗榛果威化巧克力,以及费列罗臻品巧克力糖果礼盒,拉斐尔和费列罗朗慕,以及热卖的健达巧克力等产品。
米歇尔和叔叔一起把产品卖到全球,同时还在各地开设工厂。在今年2月,费列罗集团发布了其业绩,全球总营收已经达到了107亿欧元(约合825亿人民币),相比此前105亿欧元的业绩,提升了2.1%,整体比较平稳,截止到2018年8月,费列罗在全球就拥有94公司以及25家生产工厂。
值得一提的是,在几十年的发展历程中,靠卖巧克力让低调的米歇尔也成了意大利首富,集团之后也是由小儿子乔凡尼接了班,身家目前也已经超过200亿美元(约合人民币1300亿)。
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