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浙江省的古镇很多,比较出名的有西塘古镇,乌镇,塘栖古镇,前童古镇,石浦古城等,数量很多,每一个古镇都有自己不同的特点!
不过我们今天说的是名字听起来最为“霸气”的浙江古镇,你知道是哪个古镇吗?那就是龙门古镇,听到龙门这两个字,是不是让你想起了一个很霸气的武侠电视剧《龙门客栈》,没有想到在浙江省也有一个叫做龙门古镇的地方吧?不过这个古镇和龙门客栈里的龙门,可是一点关系也没有,这里的龙门古镇是浙江杭州富阳一个比较出名的小镇。
龙门古镇,孙权故里!这个小镇上还保留着以前很多古老的建筑,想要体验浙江老建筑风情的人可以去这边看一下,这边的建筑真的蛮古老的。不过因为这个古镇不是很出名,很多人都不知道这个古镇。不过,很多人吃过这里的一道小吃,非常出名,那就是龙门面筋,这个龙门面筋,我就在杭州的河坊街吃到过,真的很好吃。
不过这龙门面筋却是龙门古镇独有的一种美食,和一个古代一个很出名的人物有关,那就是孙权。
龙门面筋就是孙氏族人为了纪念孙权发明的这种美食,龙门面筋又叫做孙权家面筋,以前是用来祭祖的上等的贡品,现在成了远近闻名的一种特色小吃。
在龙门镇上,几乎家家户户都会做这种面筋来吃,现在这种面积又成了喜欢去龙门镇旅游者最爱的一种特产,来到这边一定要尝一下,这种龙门面筋和我们所平时所吃的面筋做法不一样,我们平时吃的都是把面筋蒸了,做成凉拌菜,比如在凉皮里就有面筋,但是这边的做法完全不同,他们是用面筋当皮,把肉馅包裹住,然后再把它们油炸成一种美味小吃。油炸后的面筋,表皮吃起来非常酥脆,但里面的肉馅却是特别鲜嫩,让人越吃越爱吃
这就是油炸好的油炸面筋了,闻上去味道非常好,也特别好吃。它的制作过程也是很复杂的,先是和面,把面 和好之后,又开始把面筋洗出来,做的时候用手揪下一小块面筋,然后把肉馅包到里面,包成一个丸子状,再放到锅里油炸一下,这美味的龙鱼面筋就做好了!
所以你到这个名字作为霸气的古镇去玩的时候,这个龙门面筋,可千万不要错过哦!去这边边,还有一点要注意,很多人说龙门古镇的票价有点太贵,根本值不回票价,在这里给你分享一个很好的方法,你可以下午五点之后过去,五点之后就不收门票了,而且,里面的一些店铺还在营业,可以到里面去吃一下小吃,看一下里面的古老建筑,也是很不错的。
而且我非常推荐你夏天去,因为夏天,龙门古镇上有一个很大的荷塘,里面种满了各种各样的荷花,非常非常美,在我看来,龙门古镇最吸引人的地方一是龙门面筋,二就是夏天的这片荷塘了!
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