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“请问要点茶或咖啡？”
“咖啡。”
“请问您要那种咖啡？”
“爱尔兰咖啡。”
“需要加点眼泪吗？”
“啊？什么？”
1943年， 从爱尔兰机场出发前往纽约的飞机因天气原因不得不原途折返，迫降到默里克郡弗恩斯机场。
当地餐厅的主厨兼调酒师乔伊.谢里丹在咖啡里加入了爱尔兰威士忌和热奶油，以提供热量。当旅客问他是什么咖啡时，他说：这是爱尔兰咖啡。
于是，在那个寒冷的夜晚，爱尔兰咖啡就这么诞生了。直到今天，爱尔兰咖啡无论是在咖啡馆还是酒馆，这种美妙的混搭，都深受爱喝咖啡和酒的人喜欢。
爱尔兰咖啡，一种既像酒又像咖啡的咖啡。为纪念一段醉人又伤感的爱情而得名。爱尔兰咖啡的寓意是：思念此生无缘人。
翻开《爱尔兰咖啡》这本书，把这段关于咖啡的浪漫故事讲给世界各地的人们。
一个酒保在柏林机场邂逅了一位美丽的空姐，可能是一见钟情吧，酒保非常喜欢空姐。他觉得她就像爱尔兰威士忌一样，浓香而醇美。可是她每次来到吧台，总是随着心情点着不同的咖啡，从未点过鸡尾酒。
但这位酒保擅长的是调鸡尾酒，他很希望她能喝一杯他亲手为她调制的鸡尾酒。后来他终於想到了办法，把他觉得像女孩的爱尔兰威士忌与咖啡结合，成为一种新的饮料。然后把它取名为爱尔兰咖啡。
只可惜这位空姐所以一直没有发现爱尔兰咖啡，酒保也从未提醒她，只是在吧台内做他份内的工作，然后期待女孩每隔一段时间的光临。后来她终於发现了爱尔兰咖啡，并且点了它。
当他第一次替她煮爱尔兰咖啡时，因为激动而流下眼泪。又因为怕被她看到，他用手指将眼泪擦去，然后偷偷用眼泪在爱尔兰咖啡杯口画了一圈。所以第一口爱尔兰咖啡的味道，带着思念被压抑许久后所发酵的味道。而她也成了第一位点爱尔兰咖啡的客人。
她回到旧金山的家后，有一天突然想喝爱尔兰咖啡，找遍所有咖啡馆都没发现。后来她才知道爱尔兰咖啡是酒保专为她而创造的。
也是因为这个故事，爱尔兰咖啡有个别名叫做，天使的眼泪。
故事讲完了，那么，你喝过的咖啡里，藏着什么样的故事呢？
我是翅膀：
美酒加咖啡，浪漫又凄美。
抹几滴眼泪，一杯接一杯。
推荐读书：《爱尔兰咖啡》
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