中国的“屠苏”文化 在国内消沉 却在日本传承

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随着近日央视《中国诗词大会》第五季的开播，瞬间又在全国上下掀起了一股学习中国古诗词的热潮。

不知道大家有没有这种感受，为人父母的我们，在面对耳熟能详的诗词时，会常常被可爱的孩子问得哑口无言。给大家讲一段发生在我和女儿之间的故事吧。

临近过年的前几天，我特意安排幼儿园大班的女儿学习了古诗《元日》，就为了在过年的时候能显摆显摆。按照常规，我先领着姑娘把古诗读了一遍，“爆竹声中一岁除 ，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”读完就开始了逐字逐句翻译环节了，可是在翻译过程中却被孩子的一个接一个的“为什么”给问打断了。“妈妈，屠苏是什么？”“为什么人们要在过年的时候喝屠苏酒呢？”“它和普通的酒有什么区别？”……

说实话，我被孩子一连串的问题给问懵了。突然间，不知该如何解答。我懂的只是一些皮毛，根本应对不了这一连串的疑问。我为女儿的好奇心感到欣慰，同时内心中也觉得有些自愧不如。回忆过去的自己，背诵古诗何尝不是为了应付试卷上那一道道试题，又有多少时候会像女儿一样地刨根问底，真正了解古诗的真深层含义呢。

虽说如今的我已不用在应付各种考试，但我不想让女儿与当年的我一样，只知其一，不知其二。我查阅各种资料，重新与女儿一起来学习了解诗中的“屠苏” 。

据说，屠苏是一种药酒名，由汉末名医华佗创制而成的，其配方为大黄、白术、桂枝、防风、花椒、乌头、附子等中药入酒中浸制而成。后来由唐代名医孙思邈流传开来。

因屠苏酒的配方出自华佗，又为孙思邈、张仲景、李时珍等诸多名家所推崇，无数典籍所传载，所以它有很大的影响力。久而久之，正月初一饮屠苏酒便形成了了一种习俗，遍及全国各地，代代相传，因此屠苏酒也被称为“岁酒”。在一些诗句中就记载了这一习俗。如：梁·宗懔《荆楚岁时记》云：“正月一日……长幼悉正衣冠，以次拜贺。进椒柏酒，饮桃汤，进屠苏酒。”陆游的《除夜雪》中写道“半盏屠苏犹未举，灯前小草写桃符”。

屠苏酒喝法很有讲究。一反常规的长幼次序，全家人使用同一个酒盅从最年幼的晚辈开始饮用，依次传递给长辈，结束于身体抱恙或年岁最高者，意为集聚青年人的精气之华，奉于长辈，祝其康寿。屠苏酒缓缓注入特殊的扁平酒，男性用左手单手（古时武士不能占用右手，以便随时取刀备战），女性双手捧盅，分三次将酒饮尽。

唐代诗人顾祝《岁日作》诗说：“不觉老将春共至，更悲携手几人全。还将寂寞羞明镜，手把屠苏让少年。”宋代文学家苏辙的《除日》诗：“年年最后饮屠苏，不觉年来七十余。”说的就是这种风俗。

在中国为数不多的历史文化名酒中，屠苏酒一枝独秀，文化内涵无与伦比。有些地方，还传为神话，以为屠苏酒不但能防治百病，甚至可赐吉祥、降福祉。

了解了“屠苏”的相关信息后，顿时对祖国源远流长的文化所震撼。于是很好奇地去淘宝搜索，本以为可以像其他物品一样，只要在搜索框中输入“屠苏”二字，回车键按下去，便可出现成千上万的相关商品。搜索结果却让人大失所望，零星地冒出来几个带有“屠苏”二字的不过是基本介绍历史的图书或是打着“屠苏”名号的米酒或桃花酒，再往下就都是日本产品了。他们不仅到现在仍然坚持保持着春节喝屠苏酒的习俗，而且还为这一习俗发明了美观的饮酒器具套装，而这一套简单的套装居然在网上也有。

这不得不值得我们每个中华儿女深刻反思。属于我们的风俗习惯，被我们慢慢遗忘，却被另一个民族继续传承，那我们是不是会在N多年后，当我们的子子孙孙再次学习这一传统习俗时，会反问我们“春节饮屠苏不是日本的风俗吗”时，就都觉得尴尬了。

我们每个人作为中华大家庭的一分子，有义务去为传承中华传统文化出一份力。传承不限于做轰轰烈烈的大事，作为父母，我们可以在教给孩子知识的同时，给他们讲解中国的美好故事；作为商家，我们可以潜心研究我们的文化，制造出带有中国符号的商品，远销海外，让全世界都来了解中国，永远记住属于中国的文化元素！

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