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大家好，我是小木子说美食的小木子，一名吃货级美食爱好者，关注小木子说美食，味道傲娇，做法呆萌，可以在美食中找到快乐
绿色的操场上散发着青春的气息
喧闹的教室里传来朗朗的读书声
楼道的拐角处还有羞涩的脸红
礼堂的舞台上还有毕业时的激动
漫步在母校的角角落落，记忆就像幻灯片似的在脑海里一遍一遍的过，这是小米工作后第一次回母校，心里充满了宁静和踏实
生活在别处，但令人难忘的滋味，永远在家乡……
小米出生在偏远的农村，她的志向就是一定好好上学，无论如何把自己活出去，离开小山村，知识改变命运这句话深深刻在小米的脑海里，所以她从不敢有一丝懈怠。高中学业繁重，每天高强度的学习让小米神经紧绷，开始不断偏头痛，身体的病痛导致小米耽误了很多课程，医生只是叮嘱小米不要太大的压力，现在还年轻，吃止痛药不好，最好是忍着，只身一人求学的小米感到很无助。
老王是小米学校旁边一家饭馆的老板，为人热情善良，在学校旁边经营这家小饭馆几十年了，不知为何，老王对小米很是关照，菜量永远比别人的大，还经常赠送一些水果和汤品，后来才知道是因为小米长得非常像他远在美国的外孙女，老人也是在小米身上找到了姥爷的感觉。
一天老王看小米不断揉头，问她是不是偏头痛，小米说是的，从此以后小米的免费汤品便是天麻鸽子汤，每个周末雷打不动，不知是汤的作用还是因为老王的这一份关怀，慢慢的，小米的头痛缓解不少。
老王两年前以不在了，看着眼前的天麻鸽子汤，依旧是贪恋的味道，这是“家”，有爱的地方都是家。小米仿佛还看到了老王在厨房熬着汤，嘴角挂着笑……
【天麻鸽子汤】
食材：
鸽子一只，天麻20克，红枣4颗，枸杞适量
做法：
第一步：新鲜鸽子，处理干净
第二步：天麻提前用热水浸泡2个小时
第三步：将浸泡后的天麻洗净，切成薄片
第四步：将天麻和鸽子放入砂锅中，加入洗净后的红枣和枸杞，倒入清水，水量以正好漫过食材为准
第五步：盖上锅盖大火烧开，开盖捞去浮沫，关文火熬汤2小时
第六步：吃的时候盛出来就可以了
小米大学毕业后成为了一名医生，她很喜欢这个职业，因为可以帮助到很多人去除病痛，就像多年前的老王，用一碗汤给了小米心灵的慰藉。
我坚信食物的力量，因为美食带给我们的快乐与时间和空间都无关，无论何时何地，只要是熟悉的味道，都会令人快乐，心里充满力量去面对这个世界。
【小贴士】
1.天麻的作用可以舒缓神经，对于神经性头痛有很好的缓解作用，这道汤做起来也非常简单
2.买鸽子的时候让他们杀鸽子不要见血，用水闷死，这样的鸽子肉药用价值高一些（虽然真的有点残忍）
3.一般一只鸽子配20克左右的天麻就可以了，所以大家可以根据鸽子的数量来调配天麻的量
4.加入一点红枣和枸杞，可以调节一下汤的味道，有一些甜味儿，而且可以起到补气补血的作用
5.天麻鸽子汤不需要炖太长时间，两个小时就可以了
我是小木子，如果大家想学习更多的简单美食做法，欢迎关注，我会定期给大家分享好吃好看又美味的各类美食
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