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这样一桌丰盛的年夜饭,还想吃第二次,这一道菜,吃一块嘴留余香
我是小C!用柴米油盐烹饪菜肴,陪你走过三餐四季。
还有几天就是除夕了,很多公司都已经放假了,放假前总要吃一顿团圆饭。有些公司会选择火锅,有些则是中餐,这次很开心的和一大堆素未谋面的小伙伴,一起吃了一顿别有意义的团年饭。不仅有美味的团年饭可以吃,还有互换礼物的环节,特别有趣。既然是开年会,就该有签到,签到的时候,就领取了新年卡片,写上新年祝福,这也是作为新年抽奖券。参加年会的小伙伴,每个人都会成为幸运儿,除了可以收到小伙伴赠送的礼物,还可以幸运地被抽到一次,奖品不一。
晚餐,吃得是中餐,特别丰盛,吃了好多美味,有些美味吃了一次就迫不及待想要回家复制。上菜一般都是凉菜先上桌,后热菜和汤。
虫草花拌木耳,一直喜欢吃木耳,特别是泡椒木耳,脆爽酸辣开胃,加入虫草花除了增添风味,还可以让这菜更营养。
折耳根拌胡豆,折耳根一直是凉拌菜的不错首选,吃蘸料也是必不可少的配料。胡豆,之前一直吃得是藿香搭配,香味扑鼻而来,这次品尝了折耳根拌胡豆,这菜制作简单,风味独特。
梅香糖醋排骨,这菜超级喜欢。糖醋排骨,都会制作,但是这次我是第一次吃这口味的糖醋排骨,甜而不腻,略带淡淡的梅香味,回味嘴留余香。吃了一块忍不住想吃第二块,吃了之后就想回家复制做一遍。
农家小酥肉,这菜一上桌,小伙伴们都抢着吃,有些小伙伴还说,我就等这菜。酥肉里加入少许辣椒面,吃起来更美味。
香酥椒盐带鱼,带鱼被炸得香脆可口,没有鱼腥味,味道不错。招财进宝,菜名寓意美好。也是咱们时常家里也可以制作的白灼基围虾,摆盘好看可以让这一道简单的家常菜,更显独特。
鲍鱼红烧肉,这菜摆盘特别有创意,我个人觉得特别好看。鲍鱼摆放在红烧肉上面,用哈密瓜来盛装,摆盘精致让这道菜更显创意。
蒜蓉粉丝蒸龙虾,这可是一道大菜,特别大的波斯顿龙虾,加入蒜蓉粉丝,还搭配了青菜,吃一块龙虾肉,再吃上一块青菜,解腻。金汤花胶鸡,今年成都开了不少家花胶鸡,汤汁鲜味,口味清淡,适合冬天多喝汤。鸡肉肉质嫩滑,汤汁鲜美。吃菜前都喜欢来一碗汤,一碗热汤入胃特别温暖。
香辣面包蟹,对于这道菜,我个人更爱里面的配菜,香辣适中。
年年有鱼,年夜饭总少不了鱼,这次这鱼做得是剁椒口味,粉丝垫底,我吃得最多的就是这道菜。粉丝和鱼肉都特别入味,香辣开胃,特别好吃。吃了这鱼后,回家第二天就赶紧买了剁椒,准备做这剁椒鱼。
有机生态小炒肉,一道家常却深受大家喜欢的菜肴。
八宝饭,这八宝饭摆盘挺有创意的,草莓颜值高,用它来摆盘除了创意,也可以吃一口香甜的八宝饭后,再来一块草莓,香甜入口。
清炒时蔬,绿色蔬菜,大鱼大肉的餐桌上总不能少了一道时蔬,嫩绿爽口,解腻清香。
一大桌菜,一堆爱吃爱做美食的小伙伴,一起吃得津津有味,大家有说有笑地聊着天。一次别有意义的年夜饭,一场欢乐和难忘的年夜饭。
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