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潮汕农村的野草 还记得小时候找寻它的时光 真是童年回忆啊

时间:2015-05-13

咸酸藤学名叫酢浆草,多年生草本植物,据说全草可以入药,具有有清热解毒,消肿散疾的效用

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大家好,我是乡里人说故事,今天来讲讲童年在农村找寻野菜野果野草的故事,这是潮汕农村的一种野草,俗称“咸酸藤”,童年曾与小伙伴在田野中遍寻它的踪迹,如今想起来,真是慢慢的回忆啊。

“咸酸藤”学名叫酢浆草,多年生草本植物,据说全草可以入药,具有有清热解毒,消肿散疾的效用。这对于注重健康养生又有着中草药文化的潮汕人自然是受人喜爱的野草。

一般“咸酸藤”在农村的空旷处、臭水沟边、茅坑旁、屋后的自留地、菜园里、大树下,甚至荒野之中,只要你留心,随处可见长势可喜的“咸酸藤”。它是从不挑剔生长之地的,无论膏腴之地或贫瘠之壤,只要它有种子存在,有根留着,它便能向着天空探出翠绿或青黄的叶片,密密挨挤着,如夏日里田田的荷叶。

对于大人而言,这是一味良药,但对于农村的孩子来说,他是可口的野果,更是有趣的玩具。大家可能就奇怪了,这野草居然还能吃?且听我细细道来。

咸酸藤叶子不能使用,叶柄放到嘴里含着、嚼烂,啜其汁水,味道微咸且酸,这也是其名字的由来。在童年田园野趣的生活,这种微妙的感觉像是打开了自然之门的探险之旅。在农村田野间、香蕉林里玩累时,咀嚼一把咸酸藤,那滋味让我们又能如风般自由穿梭于田野间,追逐着,蹦跳着。

但是,咸酸藤真正好吃的是其埋在地里看不见的根茎。根茎的发掘需要细心和耐心,把咸酸藤慢慢连根拔起,根茎是白色偏透明的块状,俗称“小萝卜”,但比萝卜清澈透明,滋味也更加甘甜清新。对于孩童而言,这像是人生果对于孙悟空的诱惑力。它让我们再炎炎夏日穿梭在田野中,寻找,挖掘,将泥土洗净,而后分享这寻找与收获的乐趣。

“小萝卜”的滋味如今记忆犹新,那忘不掉的,是孩童时与大自然融为一体的自由与世无争的天真,还有玩伴之间纯真的分享。当然,咸酸藤还可以作为玩具。这是怎么个玩法呢?

原来,咸酸藤的叶柄嫩绿细直,纤细的叶柄长着无数细小的绒毛,把叶柄从根部抽离,可以看到叶柄的中间有一条乳白色的韧性十足的细线一般的东西。如同脱掉了外衣的叶柄,乳白色的细线韧性十足,带着叶子就像飘零在风中的悬着细线的雨伞。两个叶子之间相互缠绕,用力一扯,不够坚韧的一条会被扯断。童年时对于这种看似无聊的游戏乐此不疲。没有人说得清它是谁发明的,但这种游戏一代传者一代,终有一天,它也失传了。

儿时常出入老厝后的那一片田园,田地里自是少不了蚊虫、蛇、昆虫等一类的小动物,一有人被蚊叮蚁咬,就有人会采来咸酸藤,放到口里嚼烂,再吐出来,贴到伤者的患处。这种方法,也不知是谁告诉我们的,我们曾产生过怀疑,但咸酸藤确实起了作用。后来才知道,在中医的典籍里,咸酸藤是有清热解毒、消肿散淤功效的,可治蛇虫蛰伤、感冒发热、二便不通等疾患。

这种潮汕农村遍地都是的野草,如今依旧存在着,但现在田野越来越少,农村渐渐城市化,现在依稀记得童年一群小伙伴找寻它的时光,仿佛还在昨日。真的是慢慢的回忆。

大家小时候见过这种植物吗?其实它还有一个广为人知的名字,猜猜是什么?

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