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导读：做懒人早餐饼时，放上它，简单十分钟就端上桌，好吃有营养
新的一周已经开始了，周末大家在家过的怎么样呢？我周末这两天光在家研究美食了，我研究出了一个特别简单的早餐饼，3个鸡蛋2根火腿肠就可以轻松搞定，非常的简单！特别适合冬天早上不想起床做饭的朋友哦！
懒人早餐饼
昨天我在家做早餐的时候，我就想早餐饼可以放各种各样的蔬菜、也可以放火腿，那我的火腿不切成末，直接撒在饼上边应该也可以吧！我就一边琢磨一边在家做，感觉一会会就做出来了。等爸妈起床看到我做的早餐，我爸爸就说：这样做吃到的火腿肠味道不错哦，饼也非常的软，看起来也很有食欲。我说：这是懒人早餐饼，这样切火腿肠很省时间的！爸爸说：自从你开始研究美食之后，想法越来越多了；听到爸爸这样说，好像是看到了自己成就感呢，哈哈！朋友们，平常你们还在出去买早餐吃的呢？今天教大家一个简单的早餐饼，你只要抽出十分钟时间就可以做出来，自己在家做的不仅干净卫生，而且营养还丰富呢，下面我就把懒人早餐饼的做法和大家分享一下：【懒人早餐饼】
【原材料】：面粉、鸡蛋、葱花、火腿、食盐。
【制作步骤】：
懒人早餐饼
1：首先我们先把火腿肠切成片放在碗中作为备用；再把香葱切成葱花放在碗中作为备用（火腿肠直接切成小圆片就可以）。
懒人早餐饼
2：准备一个小碗，在碗中打上鸡蛋2个、放上刚刚切好的葱花、适量的食盐搅拌均匀，最后倒上适量的面粉、少量的清水搅拌成面糊就可以了。
3：在锅里放上食用油，等到油温热了之后，舀上2-3勺面糊倒在锅里摊成一个圆饼，紧接着再把火腿肠放在饼上边、最后撒上一点黑芝麻点缀（一定要等到面糊还没有凝固的时候放上火腿肠）。
懒人早餐饼
4：早餐饼定型之后，不要翻面啊，要是翻面的时候，煎的火腿肠就不好看了，往锅里少放点面糊，尽量的把饼摊薄一点，越薄的就越容隐熟。
好了到这里一道简单的早餐饼就做出来了，做法简单、营养丰富，需要用到的食材，都是家里经常用到的，非常的适合当做早餐哦！喜欢这种做法的朋友，记得收藏这篇文章，等有时间的时候在家做一下。
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