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香港喜欢拍一些各种各样的电影，很多人打小就喜欢看港片，因为港片很多拍的都比较真实，而且剧情也比较好看，相比那些肥皂剧真的是看得非常过瘾，相信有很多喜欢老港片的观众对监狱题材的电影都非常的感兴趣，而且多多少少都看过几部。
说到这个题材，也有很多人能想到一些明星，比如说周润发和梁家辉，包括张耀扬这些老演员，他们也一同演过一个电影，叫做监狱风云，这个电影开启了香港监狱题材电影的先河，可是不知道大家有没有发现，不管是哪一部监狱题材的电影，犯人的伙食里面基本上每一顿都会有一个橙子，这是为什么？难道有寓意吗？在监狱题材电影的开创者《监狱风云》里。
周润发和其他犯人每次在食堂和张耀扬饰演的监狱长对峙的时候，不管是哪一个场景，他们的桌子上都会放一个橙子，而每个犯人的伙食里面，每一顿都会有这样一个橙子，在监狱风云中还有一个非常有意思的镜头，有三个犯人将三根烟插在橙子上面，旁边还放了一些零食来悼念亡友，可见这些犯人不仅是每顿都有一个橙子，不想吃的情况下还可以带回去。
其实不光是男子监狱，在1988年夏文汐等人主演的电影女子监狱当中，女犯人们起早进入食堂吃饭，她们的伙食里面也会有一个橙子，所以不管是男子监狱还是女子监狱，吃饭的时候都会有一个橙子，对此有很多观众都说每顿都给一个橙子吃，可以帮助消化，而且南方橙子价格相对很便宜。并且监狱感觉太灰暗，每个桌子上放一个橙子，看着就会阳光一些。
但实际上这些答案都是错误的，之所以犯人的伙食里面每顿都会有一个橙子，其实也是有学问的，是为了预防败血症，因为监狱的伙食里面很少有足够的vc摄入，而大家每天都待在监狱里面也不可能吃到别的东西，那么每个人每顿餐都会发一个橙子，就是这个原因了。
很多人还不太理解，甚至觉得好奇，还有以上我说的那些原因其实都是模棱两可的，要说实际上也就是为了败血症，而这些导演也是用心了，为了突出这一情况才会在电影当中都会用上橙子，这下你终于知道为什么监狱题材的电影当中，每个犯人都会有一个橙子了吧。
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