时间：2015-05-25
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用有限的食材做出超棒的美食！【牛奶滑蛋】&【黑胡椒土豆泥】教程～
特殊时期家里的食材有限，但也不能阻止我做好吃的家里有牛奶、鸡蛋和土豆，就能做出这两道美食了！
【牛奶滑蛋】做法：
1准备两个鸡蛋，加入适量牛奶，适量盐搅拌均匀
2锅中倒油烧热，中火倒入蛋液慢慢将凝固的蛋液推开，直至蛋液刚刚全部凝固，盛入盘中即可，撒上适量孜然味道更好哦！
【黑胡椒土豆泥】做法：
1土豆洗干净削皮切片蒸20分钟
2蒸好的土豆捣成泥，加入牛奶和适量盐搅拌均匀
3准备一碗清水加入两勺淀粉，一勺蚝油，适量黑胡椒（不能多）搅拌均匀
4酱汁倒入锅中，中火一直搅拌直至黏浓稠
5碗中土豆泥压平倒入盘中，将黑胡椒酱淋上即可
这样简单营养美味的一餐就OK啦！家里食材不多的可以这样试试噢！
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