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老酒馆虽小，却激荡历史风云；一壶老酒，装得下浑浊乾坤。由国剧顶配阵容打造的年代传奇剧《老酒馆》，开播以来收视率持续攀升，陈宝国、冯雷、程煜等实力派演员飚戏抢眼。
就是这样一部制作精良的电视剧，也被一些人挑出了毛病，槽点主要集中在三个方面！
《老酒馆》
槽点No.1：节奏太慢
“老戏骨们的演技，也救不了剧情的拖沓！”
“用两集的篇幅才解决一个事，节奏太慢！”
“拖拖沓沓，人物和剧情都是松松散散的！”
作为一部从1928年演到1949年的年代剧，《老酒馆》以山东老酒馆的故事发展为主线，以酒馆里来来往往的人作为支线穿插，稳扎稳打的叙事风格，平平淡淡地讲述了一个故事。
从已经播出的六集来看，剧情可谓环环相扣，跌宕起伏，既吊足了观众的胃口，又有条不紊地将一层层谜团逐渐拨开。观众观看时完全被剧中的人物命运牵着走，生怕有一点错过。
《老酒馆》
看似节奏平缓，但又有一种暗潮涌动的感觉，慢慢地将人物的关系和矛盾拉开。“看这部剧时竟然给我一种童年陪家里人看剧的心情，那时候年纪小，时光慢，家里人也都在身边。”
《长安十二时辰》48集、《闯关东》52集……故事跨度21年的《老酒馆》46集，说节奏慢的或许真的只适合看快餐剧，那种两个人谈恋爱都能谈六七十集的也没见有人嫌节奏慢。
电视剧的节奏不应该用快慢来形容，而应该用拖沓、流畅来形容，客观地说，《老酒馆》属于节奏流畅那种。相对于那些需要2倍速观看的偶像剧，这部年代传奇剧值得细细品味。
《老酒馆》
槽点No.2：味道不对
“看不出这拍的是大连，要么得有海蛎子味，要么外来的这一帮说山东话！”
“在大连地界不说大连普通话，有点东北口音也行啊，一口流利的京片子！”
“最大的问题就在于味道不太对，一度让人以为这是个开在北京的老酒馆！”
根据导演刘江介绍，编剧高满堂的剧本就是用东北话写的，老酒馆的故事发生在大连，演员如果用东北方言来演绎，确实会更有味道。遗憾的是，最终呈现在电视上的，却是普通话。
在豆瓣上，一些网友因演员满口普通话而吐槽整部剧味道不对，其实《老酒馆》主创团队也挺无奈。按照官方2009年发布的“限制方言令”，“除地方戏曲片外，电视剧以普通话为主。”
《老酒馆》
对电视剧中不该使用、大量使用和失度使用方言的情况要严格把关，及时纠正，不纠正者不得播出。《老酒馆》不能明知故犯，只能采用普通话作为主要对话用语，牺牲了一些韵味。
方言版电视剧更有时代感觉和代入感，如京味十足的《大宅门》、一股苞米渣子味儿的《刘老根》、天津味浓郁的《杨光的快乐生活》，但是，普通话版的电视剧更有利于传播和欣赏。
对于《老酒馆》来说，尽管最后采用的是普通话而不是方言，由于一众演员都是实力派，精湛的演技完全能镇得住，台词功底也能撑得住，没有影响整部剧的质感，从结果看不违和。
《老酒馆》
槽点No.3：演员太老
“老戏骨飚戏很精彩，但是年龄普遍比较大，怎么不多启用新演员？”
“这么老辣的剧本，却没有养眼的小鲜肉小花，喜欢看脸的我不看！”
“看到现在，出场的基本上都是中老年演员，新生代演员几乎没有！”
《老酒馆》的演员阵容堪称豪华，陈宝国、秦海璐、冯雷、程煜等主要演员暂且不论，石兆琪、巩汉林、冯恩鹤、白志迪、张晞临……这些名字也足以说明《老酒馆》演员的水准。
就连只有几集戏份的客串演员都是获得了“金鸡奖终身成就奖”的牛犇老师，已经年过八旬的他饰演一个来酒馆喝酒的老人，蹒跚的脚步以及满头的白发和褶子，实在太让人入戏了。
牛犇
老戏骨就一个字，稳！有这些实力派演员坐镇，《老酒馆》基本不存在演技和台词不佳等很容易发生在小鲜肉小花身上的问题。这个年代感极强的酒馆故事，小鲜肉小花很难撑得住。
“流量+IP”的套路玩不转了，根据剧情的需要、角色的人设，来选择适合的演员才是正道。尽管陈宝国让人有些审美疲劳，却能把陈怀海演到一个眼神都是戏，很值得年轻演员学习。
“这一票老演员看着就是舒服，敞亮啊！”“绝了绝了真绝了，怎么就每个演员都那么有戏呢！” ……导演刘江真的会挑演员，一众实力派演员飚戏，不像看小鲜肉演戏那样恼火。
《老酒馆》
《老酒馆》也并非完美之作，观众也有批评的权利，但是就上面的三个槽点而论，有点鸡蛋里挑骨头的感觉。在流量偶像剧霸屏的时代，这种制作精良的国产剧屈指可数！
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