石荣钱，今年55岁，是安徽省蚌埠市涂山脚下一位普通的果农。生活中，大家都喜欢叫他老石（实），因为他为人豁达而实在。老石的一生既平凡，又不同。6年前，他和村子里的大多数同龄人一样，过着最普通的农民生活。自打继承了这片石榴林以后，他的人生有了一个看似平凡，却又伟大的目标。
怀远石榴是国家地理标志产品，素来以皮薄、粒大、味甘甜著称。其中以玉石籽和玛瑙籽最为出名，籽粒晶莹，若珍珠，似宝石，核软可食，风味醇厚。图为石荣钱家种植的白花玉石籽。
怀远人种植石榴的历史久远，可追溯到唐朝。至清朝时期，怀远地区，涂山、荆山、大洪山便榴园遍布。怀远因其独特的气候，造就了事宜石榴生长的土壤，其品质名列全国各大石榴产区之首。图为老石家种植的白花玉石籽。
以前的石荣钱，家中并不种植石榴。多年来，他和村里多数人一样，靠种植普通粮食作物和打工为生。直到6年前，岳父年迈，家中的这片石榴园无人看管。为了不让果园荒废，石荣钱毅然承担下了打理榴园的责任。
怀远石榴因其独特的风味和品质，在上世纪曾远销海外。但随着经济浪潮的冲击，农业种植一步步没落，以至于在00年代，大量的果农放弃了种植选择外出打工，以至于怀远石榴一度消沉。
石荣钱在选择接手的那一天，就想过，一定要种出优质的怀远石榴来，重振怀远石榴的美名，让更多的人品尝到怀远石榴。想要做到这一点，既要提高品质，又要提高产量。为此，老石可没少费心思。
起初，他对石榴种植并不了解。为了能够更好的掌握石榴种植技术，老石买来了相关书籍，并用了2年时间进行试验。终于在第三年掌握了一套“最原始而又最绿色”的种植方法，并开始盈利。
怀远石榴对生长环境极为讲究，不能喷洒农药，更不能乱施肥，否则会导致成果率差、坏果、烂果等现象发生。为此，老石只能用最原始的方法种植。肥料用羊粪和草木灰，除草用割草机，并提前预防虫害。“只有做到这样，才能保障石榴的品质”老石如是说。
套袋，就是预防虫害的方法之一，另外还能有效的保护果皮不被太阳灼伤，使果皮更好看。“玉石籽分为红花玉石籽和白花玉石籽，以白花玉石籽为上品，其果皮、果肉、果核均为白色，套袋能遮挡太阳直射，防止果皮出现斑点，影响品相”老石说。
种植石榴是一件非常麻烦的事情，每年从二三月份开始就要施肥、修枝、灌溉，并且在果树成长的过程中要不断的观察，以防止虫害的发生。成果后，还得套袋，并每日观察果子成长情况。
进入采摘期，老石就会变得更忙。既要看守果园，又要采摘。果子虽好，但销售只能靠爱人和孩子在果园旁的路边零售，直至春节前后才能卖完。尽管每年中秋节前后开始，蚌埠周边的百姓都会慕名而来购买，用于赠送亲朋，但实际销量还是有限。图为老石的老婆和女儿在路边售卖石榴。
正因怀远石榴有名，产量有限，十分珍贵。也导致了外地石榴“冒充”的现象发生，这对怀远石榴种植户而言，也是不小的冲击。图为老石家种植的百花玉石籽，颗粒饱满，晶莹剔透。
“种石榴不仅累人，还挣不到钱，我这十几亩园算是种的不错了，一年也就收1万多斤，孩子们都不愿意干，但又不能眼瞅着让地荒废。我就想，既然种了，就把它种好，种出最好的品质，不糊弄人，赚不赚钱无所谓，只要能吃上饭就行。”看着石榴树，老石略显无奈的说。
随着近两三年，自己的石榴越卖越好，老石有了一个新目标，就是要种出更多更好的怀远石榴来。他准备明年扩大种植，将老化的石榴树更新。在金钱至上的今天，每一位坚守传统种植的农人都值得尊敬。从老石的身上，让我们看到了一代农人朴实的坚守和优良品质。有了他们，才让我们有机会享受这最纯甄的果实
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