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端午节麦饼中的故事

时间:2015-07-10 10:56:32

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端午节麦饼中的故事

端午节那天下雨,我刚好放假在家,就宅了一天,没有出去。母亲很是高兴。自从我工作以后,很少有这样的日子,可以整天陪着她。确实,每逢节假日,即使单位放假,我一般也会因为一些琐碎的小事要处理,而没有时间待在家里好好地陪伴母亲。

说起来挺惭愧的。平时往往会一忙起工作,就忘了家人。不知有多少时候,我呆在房间里赶稿子,母亲在厨房忙进忙出,一刻不停。只有在说话的时候才能说上几句话。虽然母亲总是说:“你们工作忙,管好自己就行,不用管我,我很好!”

但是,父亲告诉我,清明、五一等节假日时,我告诉母亲不回家了。母亲在电话里说好的,让我们尽管忙着,保重自己,没关系的,他们很好!可一挂完电话,母亲就在厨房里悄悄地抹眼泪。

我听到这个消息时,满怀愧疚。怪自己粗心大意,疏忽了。我一心只想着工作,想着买房买车,却忽略了父母老了,他们需要陪伴。

今年端午,我提早一个月就告诉母亲回家过端午节,要在家里好好地呆个三五天。母亲高兴坏了,一个劲地说好!好!

母亲在手机里娓娓说道:“小晨,今年端午节,我们中午做麦饼,可以吗?就是你们小时候奶奶做的那种。我记得你可喜欢吃了!我们这里端午节都要吃的。还有,粽子,你喜欢吃什么味的?是肉粽还是灰汤粽?妈都给你做,你可要多吃点……”

“好的,好的,妈,我都喜欢。”我一一应着。远在千里之外的母亲,接完我电话,就开始为端午节张罗了。

粽子、饺子、茶叶蛋、麦饼、绿豆糕、荔枝,但是这个季节能吃的,母亲全部想了一遍。想到一样就给我打个电话,问我想不想吃,这样安排好不好。我一再解释,请母亲不要这么辛苦,水果我都会买的。

但是,母亲像个固执的孩子似的,她说我又不经常回家。以前的端午节都是外面过的,连粽子都是买的。今年可要好好准备,让我过个正宗的端午节。

母亲的一番话,说得我又是感激又是心酸。在母亲眼里,我永远都是那个需要疼爱的孩子。尽管我自己早已成家。

端午前一天,我回到老家。母亲早早地包好了粽子。有肉粽、菜豆粽、灰汤粽,各种各样,分别用不同颜色的粽绳加以区分。

“这是你最喜欢的粽子,我都做了,你快尝尝!”母亲把三种粽子全部放到我面前,让我自己选着吃。

“妈,你怎么做这么多?”

“端午节要吃。等你们回去工作了,带些回去,放冰箱里,想吃了,拿几个出来煮一煮,很方便。以前都不回来的,工作的地方远,寄过来不方便。如今回来了,到时候可要多带点!”

“谢谢妈,您想得真周到。”我赶紧拿其中一个粽子,剥开,咬了一口。“真好吃!是我小时候的味道。”母亲在一边,看我吃得津津有味,笑得乐开了花。

晚上,母亲又煮了茶叶蛋。老家习俗,茶叶蛋就是在端午节前夕煮的,煮熟后,锅里一直焖到第二天端午节,可以当早饭。

第二天,就是端午节。早餐是粽子和茶叶蛋。母亲天刚亮就起床和面,搅拌馅料,为中午做准备。

麦饼本是老家的一种小吃,基本上家家户户都会。端午节是必备的,馅料往往用苦艾、豆腐和肉混合而成。在我的记忆里,母亲本不会做麦饼。所以端午节的麦饼都是奶奶做的。

奶奶腿脚不方便以后,我们也求学、工作到了外边,离家千里之遥。端午节也在外面,多少年没吃到家里的麦饼了!想不到今年,母亲会给我这么一个惊喜。麦饼做得有模有样,颇有当年奶奶的味道和风范。

“妈,这麦饼真好吃!你什么时候学会这个好手艺的?将来教教我!”

“好!好吃就多吃点。这个做起来简单,你要是想学,我一定教你。这确实要学的,将来你们自己也可以自立自便!”

后来,我才渐渐地知道,这其实是母亲特意为我们学的。她年年期盼这一天,一连等了好几年!只是母亲一向不善于表达,只能默默地藏在心里。

这一次,母亲知道我回家过端午,高兴得手足无措,又是开心又是紧张!心心念念地想着这一天早日到来,真的到了,反而心里没底了。怪不得,之前总是打电话问我喜欢吃的东西。

当时,我很是不解。如今方才懂得母亲的良苦用心。

“妈,以后,每个节假日我都回来跟您一起过。”我向母亲承诺。

“不用不用,你们工作要紧,不要为了我们,耽误了你们的工作。我们没事,真的,我和你爸都很好!你们放心!”

老爸在一旁,一言不发。但是他的眼神,很是无奈。

“你妈说得对!不用担心。”老爸顿了顿,扶了扶鼻梁上的眼镜,“要是能离你妈近点,那就更好了。”老爸如实地说。

“会的会的。爸,妈,你们放心吧!我也想着回来。或者,你们搬去我那儿,那我们可以天天住在一起了。”我提议道。

“我们一辈子都住在这儿,不搬了。人老了,要落叶归根。这儿乡里乡亲的,都熟悉,我们住习惯了。”母亲补充道,“你们年轻人工作忙,压力不小,不要为我们分心。只要你们过得好,我和你爸就幸福。”

“嗯。”父亲一边看着报纸,一边附和着点点头。

“好!我知道。爸妈,你们放心吧。我们会很好的。”我理解父母的用心。他们是为了成全我的事业心。

但是经此一事,我暗下决心:以后,每逢节假日,我都要回来看看,陪陪爸妈。

他们内心其实很是孤独,但是碍于面子,不肯轻易表达出来。父母在,我们的家就在。趁父母健在,多陪陪他们,不给自己的将来造成不可挽回的遗憾!

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