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作者：宝宝知道 Amybaby0925
春天明明是个朝气勃勃的季节，可是为什么一大堆人感觉春季到了，自己却越来越懒，你是不是也加入到“懒人”的队伍中来了呢？反正我是！可是再懒饭总是要吃的，今天就来道“懒人饼”。
这个名字好像是我弟取得呢，他只会做这个饼，因为简单还好吃，我说你应该叫“懒汉饼”。
我第一个学会做饼就是这个饼，老公说特别好吃，其实就葱花鸡蛋软饼。要想饼香一定要放葱花，要想饼软，面糊一定不能稠了，摊出来的饼薄而软。早餐吃十分钟就可以搞定。
食材：面粉适量
鸡蛋2个
葱花少许
盐
水
制作方法：
1.鸡蛋打散倒入面粉中。
2.边加水边搅拌，将面糊搅拌均匀，至没有干面粒为至。
3.加入葱花，加入1勺盐拌匀。
4.面糊调成稀糊，可以舀起倒下时成连续状态。如下图。
5.平底锅中滴两滴油，倒入一勺面糊，快速的转动锅，摇匀面糊至一个大圆形。
6.当能晃动饼时糊过来再煎一下就可以出锅。非常的好熟。
这就可以吃了，粥是电饭锅提前预约煮好的，简单、快手、美味的早餐搞定，估计还用不了十分钟，简直太棒了。
早上睡到自然醒，再也不怕没啥吃了，懒人福利快快收藏吧！
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