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从文学的角度来看苏轼，他是一代文豪，文坛大家，笔若惊鸿，文章一点千秋，他的《赤壁赋》中有一句“寄蜉蝣于天地，渺沧海之一粟”将人生短暂，人类的渺小写得淋漓尽致，形象生动。
从哲学的角度来看苏轼，苏轼大有道家的风范 ，尤其是到了人生的后半段，他的词从中我们大都能看出处处充满哲思，比如他的这首《临江仙·夜归临皋》中的“小舟从此逝，江海寄余生。”就彰显出他人生格局之大，有着超脱物外的哲学思想。
脱离了华丽的文采羽衣和丰厚的哲学思维，苏轼照样还可以混得风生水起，为什么这样说呢？就因为他同样是一个不折不扣的吃货，吃货的世界是博大精深的，于是这就激发了苏轼美食家的才能。闲居黄州，俸禄微薄，粮食难以饱腹的情况下，苏轼却创造出了新的吃法，用当时的“贱肉”猪肉做出了媲美山珍海味的美味，故称“东坡肉”，于是乎美食家的这顶帽子苏轼算戴稳了。
我们都知道苏轼是个吃货，而且对吃的很讲究，但也会分场合，在今天分享的这首诗中，苏轼将“吃肉”与“雅俗”放在一块来阐发人生哲理，妙趣横生，令人深思。而这首诗也是苏轼少有的诗之一，可以说语言倾吐不凡，霸气十足，让我们一起看看吧。
《於潜僧绿筠轩》宁可食无肉，不可居无竹。无肉令人瘦，无竹令人俗。人瘦尚可肥，士俗不可医。旁人笑此言，似高还似痴。若对此君仍大嚼，世间那有扬州鹤？
这首诗是苏轼出任杭州通判时，从富阳、新登，取道浮云岭，进入於潜县境“视政”。而当时於潜僧慧觉是在寂照寺出家的，苏轼来此之时与慧觉在寺中游玩时发现有绿筠轩，竹绿点缀，景色宜人，十分幽静，故有感作出此诗。
首先来看这首诗的前两句“宁可食无肉，不可居无竹”，这两句还采用了典故，借典故来赞颂潜僧慧觉，“可”与“不可”将一位风霜高洁，德高望重的高僧形象展现在了我们面前。再看“无肉令人瘦，无竹令人俗”这两句极富哲理，意蕴深长，将美德和美食通过对比彰显出各自的价值，既是对慧觉的品德的赞美，同时又是对那些缺乏风骨的人的警示。
到了下一句的“人瘦尚可肥，士俗不可医。”就更加鞭辟入里，深入人心了。人生在世 高尚的品德是要不断修养出来的，那么具有了高尚的品德之后，就会有梅花独放，香远益清之效果，就有如寒冬之中的松柏难以被风霜侵袭，傲然独立。反之，就会陷入庸俗，贪名图利，自视甚高，久之就会原形毕露，秉性难以改变了，故而诗人将此类人称之为“不可医”之人。
议论就此结束，诗人转而从“不可医”之人的角度来描写，峰回路转，避免了平铺直叙的问题，“似高还似痴”是“不可医”之人的模糊答案，他们认为“不可居无竹”是一种迂腐的行为，却表面不说，体现这种人的圆滑处世，不会因语言之过便与人树敌。
到了最后，诗人用“若对此君仍大嚼，世间那有扬州鹤？”来对俗士进行调侃，人生在世，不会时时都有“腰缠十万贯，骑鹤上扬州”的美事，鱼与熊掌不可兼得，我们能做的就是脚踏实地，一步一个脚印，行事有方不可过于圆滑，这样才不失君子之风，道德之美。大家对于这首诗是什么看法呢？欢迎讨论。
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