最近，在这样寒冷的冬天，发生了一些令人难过的事情：自杀、家暴、猝死……心情莫名沮丧起来。怎么办？找点好吃的吧。
“吃了好吃的东西，就会有精神了。”这是《南极料理人》中西村淳（堺雅人饰演）说的。
其实，看一部温暖的电影来治愈一下心情也是不错的选择，《南极料理人》正是一部这样温暖的治愈电影。
影片讲述了厨师西村淳被派往冰天雪地的南极，给七名极地考察队员负责料理的故事。
在那里，平均气温零下54度，没有小孩子们想象中的企鹅、海豹，甚至没有细菌，食物基本上都是冷冻、烘干、或是罐装的。水到85度就沸腾了，煮面条时，面条芯都煮不熟。故事一开始，有人逃跑；故事结束时，大家各自回家团聚了；在那样极端艰苦的环境里，大家都坚持下来了，为大家提供美食的西村淳大概功不可没吧。
西村淳作为大家的厨师，尽职尽责。刚开始时，西村淳有些不适应，有一次，他问队员想吃什么？钢铁直男说我们又不是来南极吃白饭的。
真不是一般人！一般人是听到饭做好后的广播，撒腿就跑，连滚带爬，直奔食堂。像极了听到下课吃饭铃声的同学们。
西村淳不介意，他对待队员们的要求，都会尽力满足。队员们一致喊话“要吃油炸虾”，西村淳认为海虾一般是用刺身、清蒸，拿海虾油炸太可惜了，但也遵照了队员们的意见。
影片中说每人一年要吃1吨食物，8个人，一年吃8吨食物。西村淳想尽法子烹饪出各种美味的食物，让队员们吃得跟在东京吃的差不多。
日常有美味的饭团，饭团中放入鲑子鱼、咸鳕鱼子；还有热腾腾的猪肉汤。
在南极做烤肉，把厚厚的一大块肉绑在铁棍上，洒上油，点燃，把肉烧成了一个火把。
为了庆祝南极冬至的到来，大家穿着正装，吃着肥鹅肝、鲈鱼。
还有帝王蟹……
看到有队员没来吃饭，西村淳会送饭过去。有队员心情不好，西村淳也送些吃的去。看到有队员偷吃黄油，西村淳担心黄油吃多了会得糖尿病，立马进行了收缴。
由于到了晚上偶尔会有很多人来吃拉面，才到8月份，一年的拉面全部被吃光了。虽然有面粉，但是没有碱水，做不出拉面。
听到这个噩耗，主任整个人都不好了，要死要活地，头也疼，关节也痛，一身都不舒服。半夜里还来了一波骚操作：
主任想拉面想得睡不着，吵醒西村淳，像个没吃到糖的三岁小孩，撒娇倾诉：“我的身体离不开拉面”“没有拉面，我活下去就没有乐趣了”。看到他仿佛被抽走灵魂后的失落，原谅我发出不厚道的笑声。
在偶然得知碳酸氢钠加水可以得到碱后，西村淳立马就去试验，做出了美味的拉面。
看到有拉面吃了，主任笑得像个两百斤的孩子。虽然有2名队员没来，主任迫不及待地想尝拉面，直说：“等不及了。”
听到有极光时，“才不管呢”，主任心无旁鹫，眼里只有那碗面。
极夜过去，迎来了阳光，大家都各回各家了。多年后，如果他们想起南极的那碗拉面时，心底会腾升些许暖意吧。
在冰冷的冬天里，一餐一餐暖暖的美食吃过，还有什么到不了的春天呢？
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