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大家好！欢迎来到百家号我为吃货带盐，我们今天要说的是：去甜品店买生日蛋糕，最好别买最后1种，老板：只有不懂的人才喜欢吃！
每次经过甜品店，店里那些总在玻璃柜台明亮的灯光下傲然诱惑着味蕾的小巧点心们，对于我们这些吃货来说都是没有抵抗力的，尤其是女生，总是觉得甜品里面满满的都是浪漫。
看着店里的漂亮蛋糕，闻着香香的巧克力味道，真忍不住地想把每一个款式、每一个口味的蛋糕都能买回家。但是，以下甜品店的这些蛋糕里，再怎么好看，最后1种蛋糕不要买，店员：自己都不吃。
纸杯蛋糕
纸杯蛋糕造型小巧，各式各样，分量刚刚好，即使没有任何新鲜水果或奶油的装饰，都会深得女性和小孩子的喜欢。烘焙新手也经常用它来练手，既好吃又好做，关键是特别省事，吃完不用洗盆刷碗。
戚风蛋糕
戚风蛋糕蓬松柔软，Q弹可口，牛奶的香气浓郁，因其如丝绸轻盈柔软的质感，热量低且不需要加任何添加剂都可以直接食用，自己在家用鸡蛋、牛奶、食用油和适量的糖用打蛋器即可制作，老少皆宜，深受大家的喜爱。
轻乳酪蛋糕
轻乳酪蛋糕即奶酪蛋糕，外表优雅，质地绵密、湿润、弹嫩，香甜顺滑，入口即化的口感实在让人无法拒绝。有的小伙伴喜欢将它作为下午茶，芝士就是有力量，可以恢复满满的元气嘛！
慕斯蛋糕
慕斯蛋糕是一种冷冻式的甜品，口感似冰淇淋，它的外形、色泽、口味变化丰富，可以用草莓、芒果等新鲜水果，也可以用酸奶制作，低脂健康，好吃又营养，大人和小孩都爱吃，适合减肥人士食用。
推推乐蛋糕
推推乐蛋糕就是先用牛奶和鸡蛋做出蛋糕，然后蛋糕压成模具大小的蛋糕片，因添加了各种颜色的色素，看起来五彩缤纷，非常讨孩子喜爱，甜品桌也经常用这款蛋糕来吸引眼球。
植物奶油裱花生日蛋糕
过生日，要有生日蛋糕才有满满的仪式感。然而，有的蛋糕店的奶油蛋糕会用植物奶油制作，因此，去甜品店买蛋糕，最后这种植物奶油蛋糕非常不推荐大家购买。老板都说只有不懂的人才喜欢吃
植物奶油是什么呢？植物奶油就是我们常说的人造奶油，它不是奶制品，而是从植物中提炼油脂，通过氢化等工艺，添加相关的香精和香料，制作成接近于动物奶油的质感，因此也叫氢化植物油。从健康角度来说，食用植物奶油会增加人体患病几率，因为它含有反式脂肪酸。
说了这么多，最后我来总结一下吧！平时忙碌时，我也会去买甜品，但是，我对甜品的首要要求就是一定不能是植物奶油，要吃就买动物奶油蛋糕。动物奶油是天然牛奶提取物，口味比较清爽。当然，凡事都要有个度，即使是动物奶油也不能食用过量，同样对身体健康有影响的。
如果小伙伴们空闲时间充裕的话，建议还是自己在家做烘焙做美食，健康无添加，在你亲眼看着面团慢慢变化成可口点心的心情是喜悦而且特别有成就感的，就像小时候的简单快乐在这一刻从未远离。
若家里有孩子，美食DIY更能增加亲子乐趣、增进亲子感情，发挥孩子的无限想象力和创造力。从今天起，将我们的童心从岁月中提炼出来，与食材做一场简单的游戏吧！
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