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好多食物都有着属于自己的传说故事,有一个故事这样讲的……
很久以前,一个印第安人躺在阳光下做梦。当他做梦醒来时,发现附近站着一位美丽的长发姑娘。当他要试图走近她时,她似乎要远去了。于是他恳求姑娘不要离去。她告诉他,“当太阳下山时,我从燃烧过的地面上走过去,凡是走过的地方,会长出青草一样的东西。你好好照顾,当籽已结好,可拿来食用。我们便不会分离。”果然,美丽的姑娘走过的地方长出了青草,那个印第安人细心照顾,最后收获了——玉米。直到现在,印第安人看到玉米须时,他们就知道,长发姑娘并没有离开他们。
在其他民间故事中,玉米是太阳神的恩赐,所以玉米带有太阳的颜色,同时也具有抵抗太阳的能力!
这个可不是小爱胡说的哦,玉米中含有丰富的玉米黄素,它会沉积在眼中的视网膜黄斑上,而视网膜黄斑可以过滤拦截掉阳光中的蓝光,对眼睛是有保护作用的!特别是在高科技的现在,好多宝宝都对手机是情有独钟,而视网膜黄斑也可以过滤屏幕发出的蓝光,也能起到一定的保护作用,所以常吃玉米,是对眼睛有好处的。
今天就来教大家做一道营养又美味的醇鲜玉米浓汤,可以很好的给宝宝补充玉米黄素,香甜又美味,快和小爱一起做起来吧!
今日辅食推荐:
【醇鲜玉米浓汤】
月龄:1岁+
1.准备食材:雪鱼肠1根,胚芽米20克,鲜玉米250克,胡萝卜30克,配方奶150毫升。
2.胡萝卜切碎,鱼肠切片备用。
3.泡好的胚芽米倒入锅中,加入清水,煮粥。
4.玉米剥粒,放入料理机中加入配方奶,搅打成糊。
5.粥煮至中途时加入胡萝卜碎,再加入玉米奶糊,熬煮至软烂时加入鱼肠,稍煮一会出锅即可。
6.美食完成。
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