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如今人们的生活越来越好，美食已经与人们的生活变得密不可分了，在我们的日常生活中，随处可以看到美食的影子，小时候就经常听这么一句话，“喜欢吃美食的人才是热爱生活的人”，当时自己并没有真正理解到这句话的含义，几十年过去了，才发现这句话的确很有道理，以前的人生活并不富裕，所以根本没有什么好吃的，现在却不一样了，想吃什么就吃什么，想吃什么就有什么，那么你知道50年前的中国特色小吃吗？一起来看一下吧，如果说你要都吃过的话，现在应该当“爷爷奶奶”了吧！
一、 黑馒头。
我们在图中就可以看到这种小吃的长相，奇丑无比，黑不溜秋的，而且从名字就知道，这种小吃根本就不会好看，现在大家吃的馒头都是白色的，而这种黑馒头则是用玉米面和杂粮做出来的，其实吃起来口感也不错。在以前，爷爷奶奶那个年代的人都是用它来过日子的。
二、 烤皮蛋。
这种小吃是我们从来没有见到过的，因为这已经是50年前的小吃了，用各种蛋类加工制成的烤皮蛋，有时是用鸡蛋，有时是用鸭蛋，当然还可以使用鹌鹑蛋等，大部分人都喜欢在夏天吃这种小吃，凉拌皮蛋特别好吃，大家都喜欢加上青椒和醋，再滴上几滴香油，味道十分诱人。
三、 油炸豆腐干。
现在的人也喜欢吃油炸豆腐，但是50年前的人吃到的油炸豆腐干和我们现在吃到的，有很大的区别，那个年代的人吃到的豆腐干，本身就带有着风干烟熏的味道，清洗一遍后放入油锅中，炸出来的豆腐干确却是黑色的，就像我们现在吃到的臭豆腐一样，虽然颜色难看，但是口感酥脆，过年的时候这道美食几乎是家家必备，经常把这种小吃拿来待客。
四、 酸莴笋。
这个食物是爷爷奶奶那辈人用来下饭的一种菜，就相当于我们现在见到的咸菜，但是比起咸菜，酸莴笋的口味要比咸菜好吃多了，吃起来特别的清脆爽口，虽然都是用蔬菜腌制而成的，但是如果大家在吃了特别油腻的食物以后，吃上一些这样的酸莴笋，就会觉得特别的开胃，特别的爽快，不知道大家见过没有。
以上就是我所收集到的4种特色小吃，不过生活在50年前的人才吃过这种小吃，对于现在绝大部分人来说。很少有人全都吃过吧。
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