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看北京 保护传统文化讲好中国故事 老字号吴裕泰子品牌“御泰壹香”正式亮相

时间:2015-11-20

荣耀品牌实力尽显在北京,有一种茶香长存于市民的口感认知中,这就是吴裕泰的茉莉花茶香

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9月16日下午,吴裕泰精心打造的“御泰壹香”子品牌正式登台亮相,代表了“聚焦花茶做优做精”产品战略的成功落地。

荣耀品牌实力尽显在北京,有一种茶香长存于市民的口感认知中,这就是吴裕泰的茉莉花茶香。1887年,吴裕泰正式悬匾,以自拼茉莉花茶在京城叫响了字号。

秉承着“自采、自窨、自拼”的原则,形成了包括茶坯制作、花源选择、鲜花养护、窨制拼和、通花散热、起花、烘焙、匀堆装箱、裕泰秘配九道独特的茉莉花茶加工工艺,其中的每道工序中都有着传承百年的“独门绝技”。经过一系列传统技艺窨制而成的吴裕泰茉莉花茶,花香袭人,独具特色。

保护传统文化,讲好中国故事,为使老祖宗留下来的宝贵技艺“不失传、不失真、不变味”,吴裕泰提出了“聚焦花茶,做优做精”的产品战略,“御泰壹香”子品牌应运而生。

“我们深入挖掘茉莉花茶、京味儿文化背后的故事,将文化厚植于产品之中,‘御泰壹香’茉莉花茶可以说是融茶叶之美、鲜花之香于一体的艺术品。”吴裕泰董事长赵书新介绍道。

“御泰壹香”中的“御”字历史上就和皇家有关,北京是五朝古都,底蕴深厚,吴裕泰又拥有130多年的历史,文化积淀丰富;“泰”字祈愿国泰民安,“御泰”也是“吴裕泰”后两个字的谐音;“壹香”取自宋代著名诗人江奎的《茉莉》诗篇,“他年我若修花史,列作人间第一香”。文并摄/汪震龙

编辑/胡克青

[ 北京头条客户端 ]

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