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湖南长沙，一个臭豆腐都能闻名全国的城市，内心充满了期待，这种期待已久的感觉终于被得到释放和满足。踏上这块土地，瞬间被它的魅力所吸引，古色古香的建筑充满了艺术底蕴，川流不息的人群，来往的车辆匆忙却又井然有序，街道上诱人的美食气息无处不在。
特意去了比较有名气的火宫殿，尝一尝长沙有名的小吃，一小碗一小份，可以让你多来几个品种，我觉得只有小吃才最有城市的味道，最能代表一个地方的饮食文化。
火宫殿小吃
这里要提一提这个糖油粑粑，说实话，在别的地方还真没见过，口感非常软糯，很细腻，不是特别黏但是比较筋道爽滑，甜丝丝的也不齁得慌，入口绵软香甜。用了这些词来形容它[捂脸]，据说是湖南长沙市的地方传统名吃，主要原料是糯米粉和红糖，但其制造工艺精细讲究，因其廉价的身份，它能出入平常百姓家，受到民众的厚爱，成为民间长吃不厌的小吃。
长沙的小吃很多，很有特色
到任何一个城市，一定要去美食聚集的地方，那地方一准儿人气旺，不仅小吃齐全还地道儿，最重要的是接地气儿，烟火气息浓厚，一边逛街一边吃着，嘴巴不停，那才是吃货们的福音！
雨后的美食街，人气不减，脚下的大青石泛着油光，似乎在诉说着久远的历史，沧桑的岁月就在这静静地流淌了几百年，低沉而又迷人。临街的小馆子里依旧人满为患，噪杂声和着雨声，渐渐被淹没在夜色中。美女们可以像老爷们似的开怀大笑，无所顾忌，不知道什么样的高兴事儿可以乐起来没完。
文和友的龙虾倒不是很辣，辣卤值得推荐
一点点生抽和着猪油的香气，刚蒸熟的米饭，猪油拌饭的味道，让你想起小时候，虽朴素无华却最难打动内心。
猪油拌饭
莲藕汤，藕断丝连只有这里的藕才具备
品尝了臭豆腐，吃完了小吃，怎么也得来顿正餐，聊以慰藉。必须要尝尝名声在外的小炒肉，看看它的本来面目，不过也确实地道，没有那种辛辣干呛，很香，辣椒不绵软仍有脆感，酱油的滋味很足，咸淡正好。
老街烧鱼嘴
桌桌必点的鱼嘴很有意思，野山椒烧出来的，看着很辣，吃起来很香浓，鱼嘴巴软糯，嘬上一口，鱼肉和鱼骨头就分家了，鱼肉就吸进嘴里，就着热米饭，还没来得及细细咀嚼就滚进了胃里，抿一口姜茶，浑身疲惫感全无，吃得差不多还要继续逛！逛！逛！火车的声音，你听逛吃！逛吃！逛吃！[思考]！逛吃！
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