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大家好，我是姚大师，今天姚大师要来给大家分享的是关于上次姚大师教给大家的网红点心兔子的教学优化。因为上次的教程推出之后，很多朋友向姚大师反映做出来的兔子太小啦，而且一次只能做一个，小朋友根本就不够吃，所以姚大师就对之前的制作过程进行了优化处理。老规矩，先给大家看一下图吧。
没错，姚大师这次的改良直接从根源进行，直接改变了模具的、款式、尺寸及风格，这样就可以解决朋友们提出的做出的产品太少了，小朋友们一次吃不够的问题。接下来，再看看姚大师这次的制作效果。
记性好的朋友是不是发现了这次制作的兔子点心和上次的制作的有所不同，透明度有所下降但看起来更加的Q弹。没错，这次姚大师还顺便的改良了制作配方，别急，接下来姚大师就公布新的兔子点心的制作配方给大家。
新玉兔点心蒸糕粉配方
蒸糕粉300克
幼沙糖40克
椰浆400克
清水120克
操作过程：将300g蒸糕粉和40g幼砂糖慢慢加椰浆搅拌5分钟，然后加入120g清水继续搅拌5分钟后倒入模具放至蒸笼小火蒸5~10分钟，蒸至表面有小小凸起，然后放进冰柜冷冻30分钟后即可脱模食用。
姚大师的点心制作理念就是将点心制作简单化，改用成品代替传统复杂手工，让象形点心更简单！精雕细选让您打造完美点心。所有接到朋友们的反馈都会第一时间做出及时的改良，争取做出更简单、便捷的点心制作教程。
好啦，以上就是姚大师今天给大家带来的点心教程分享，喜欢的朋友可以点个赞或者关注，专注新派点心研发，咱们下道点心再见！
姚大师曾经担任5间酒楼点心主管、10多个食品厂顾问，现有预拌粉馅料公司、姚大师品牌模具、大家姐食品公司。
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