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再过十几天中秋节就要到了，而今年的国庆正好和中秋是同一天，双节叠加，今年月饼市场肯定销售火爆，也让商家有更多期待，走在街上看到很多星级酒店、超市、店、咖啡店等都挂出了售卖中秋月饼的条幅，甚至一些朋友圈也看到有人在售卖推销月饼，众所周知吃月饼送月饼是中秋节必过的节目之一。
有人就纳闷好奇了，月饼只卖那短短的一个来月时间，为何这么多企业个人参与其中，月饼市场除了几个老品牌你争我夺外，新入局者越来越多趋之若鹜，近年来星巴克、必胜客和喜茶等连锁餐饮商家也纷纷跨界进军月饼市场，连肯德基也不甘落后首次推出中秋月饼，是好赚吗？月饼属于时段性消费的商品，需求都集中在中秋前一二十天，月饼公司靠什么赚钱?
其一，卖月饼还是很暴利的，月饼的实际成本并不是很高，一盒月饼成本三四十元左右的月饼经过一番精美的包装之后，它的身价就大增了，基本上售价都在一二百元，毛利润有几倍。很多月饼企业单靠卖一个月的月饼，就能够顶上一年的收入了。
其二，中秋有吃月饼送月饼的习俗，一些人为了迎节日买一点月饼来口尝，还有更多的人买月饼是为了送人送礼，我国是礼仪之邦，中秋送礼，月饼礼盒是最佳选择，甚至一些公司厂家单位也在中秋的时候，给员工发放福利，月饼是不可少的了。因此月饼的需求还是很大的，虽然爱吃的人不是很多，但毕竟市场摆在那，一到中秋前一个月，月饼企业就忙于销售忙于生产，一些月饼生产厂家还要招一些业务人员去向一些厂家单位推销月饼，一些有关系的推销能手，光月饼这一项，一个月就有几万甚至几十万进帐，难怪一些人在朋友圈乐此不疲地发月饼礼盒的推广信息。当然月饼企业也是忙得热火朝天，赚得盆满钵满了。
其三，一些月饼生产厂家，发现很多人并不是真的爱吃月饼，但中秋节双要送礼怎办，前些年就发明了“月饼券”。说白了就是没有实体月饼，但是，可以凭借月饼券自行上门提货。并且月饼券可流通，如没兑换月饼则可按折扣限退回厂家，当然是一些黄牛在回收回来哟，这样可避免一些麻烦，你懂的!即使月饼厂家一个月饼没卖，也能够赚到其中一些差价。
今年月饼的主要销售方式主要还是传统的商超和专卖店渠道，但电商销售模式也呈现快速增长态势，据京东提供的数据显示，截止到9月15日，京东平台整体月饼销量，同比去年上涨超过125%。一些月饼重点品牌，如稻香村、美心、广州酒家等品牌销售均达到去年同期2倍以上。老字号品牌如北京稻香村、上海杏花楼等平均增长2.5倍。
不无利不起早，据了解，目前上市的月饼企业之中，广州酒家和元祖股份的月饼系列产品毛利率都很高。去年，广州酒家月饼系列产品毛利率高达62.27%，元祖股份月饼礼盒毛利率达到65.85%，较高的毛利率，也为企业带来了丰厚的利润。从这两家月饼生产企业就可见一斑，一个月的企业利润占据全年利润的一大半以上。
近年来星巴克、必胜客和喜茶等商家纷纷跨界月饼市场，并取得不错的销售业绩，现在月饼已经不再局限于传统形式了，而是多了不少新鲜感，也更侧重个性化定制生产。朋友圈里也有很多换着花样销售吆喝，天天不重样，时不时在朋友圈放月饼的各种高清大图，看得人直流口水，时不时用调皮诙谐的语言在推销月饼，让人忍不住多看几眼。月饼虽然是时令商品，但是，并不影响月饼企业销售企业赚钱。
人们都是趋利的，一到中秋，各大品牌商都在卖月饼，源于背后的暴利。因为中秋有有吃月饼有送月饼的习俗带来大量的商机。在月饼销售环节上只要注意这两点，一是月饼的质量，保质期等，二是月饼的口味和包装。同时在销售方式促销手段上多下功夫，大多都会赚到钱的，一个月的辛苦努力能赚取一年的利润。小编抛砖引玉，欢迎大家在评论区各抒己见，谢谢！
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