80岁奶奶炸的油饼,蓬松酥软,香而不腻,孩子一顿能吃5个!
在我小的时候,爸爸妈妈在城里工作,我和奶奶生活在农村,吃住都是跟着奶奶,小的时候感觉奶奶做的饭菜很没有味道,不咸也不辣,但是后来我才发现,奶奶的厨艺是非常不错的,而且直到现在,奶奶做出来的很多食物比大厨做的还要好吃,就比如奶奶在家里炸的油饼,简直是好吃到让人无法形容。
奶奶今年80岁了,身体还算硬朗,每次我们回去的时候,奶奶都会问我们想要吃什么样的食物,想吃什么就给我们做什么,对我们格外疼爱,上次回去的时候跟奶奶说想吃油饼,结果我们到家的时候,奶奶就炸了很多油饼,吃起来是非常过瘾的。
本以为孩子不太喜欢吃油饼,但是没有想到,看到自己太奶奶炸的油饼,也不知道是因为饿还是怎么了,结果一顿吃了五个,还觉得不是很过瘾,其实奶奶炸的油饼口感是非常不错的,蓬松酥软,香而不腻,让人吃了以后还想吃,现在我把方法分享给你,喜欢的话可以照做哟。
首先准备适量的面粉和酵母,再准备一个鸡蛋,少量的食用盐,一点食用油,把这些都准备好之后,准备一个干净的大盆,把面粉酵母和鸡蛋全部都放进去,加入一点食用油,然后用温水和面,把面揉好了之后,擀成面皮,尽量稍微厚一点,然后在面皮中间划两道,全部都做好了之后,在锅里面放入一些食用油,等油热了之后,把面饼放进去炸,当你看到两面都成金黄色的时候,再炸两分钟即可出锅。
美味的油饼就做好了,是不是非常简单呢?用这样的方法炸出来的油饼,蓬松酥软,香而不腻,让人吃了以后还想吃,孩子一顿都能吃五个,你学会了吗?
图片来源于网络,如有侵权,请联系删除。谢谢!
看到此处说明本文对你还是有帮助的,关于“80岁奶奶炸的油饼 蓬松酥软 香而不腻 孩子一顿能吃5个”留言是大家的经验之谈相信也会对你有益,推荐继续阅读下面的相关内容,与本文相关度极高!