搜故事,从300万个故事到海量知识百科的华丽转变!

探访浙江茶叶 除了西湖龙井 还有哪些名茶?

时间:2016-01-25

1顾渚紫笋顾渚紫笋产于浙江省长兴县的顾渚山,又名湖州紫笋,是我国著名的上品贡茶

提示:本文共有 1143 个字,阅读大概需要 3 分钟。

芷韵说茶张树昌:关注我,让你从茶叶小白快速成长为懂茶高手!

浙江地处华东,濒临东海,有钱塘江流过,这里的名茶颇多,除了著名的西湖龙井外,还有顾渚紫笋,金奖惠明,经山茶,日铸雪芽,安吉白片等。

1)顾渚紫笋

顾渚紫笋产于浙江省长兴县的顾渚山,又名“湖州紫笋”,是我国著名的上品贡茶。顾渚紫笋鲜叶极为幼嫩,标准为一芽一叶初展或一芽一叶,炒制好的0.5公斤干茶中,芽叶多达3.6万个。该茶系半炒烘类型,即用锅炒,又用烘培,因外形紧结,又较完整,香气馥郁,汤色清澈,茶味鲜醇而回味甘甜,自1979年试制以来,年年被评为部局和级优质名茶。

2)惠明茶

惠明茶已有相当悠久的历史,产于浙江省景宁县赤木山惠明寺周围。这里茶佳水也佳,山上树林繁茂,泉眼很多,涓涓细流,大旱不涸。惠明寺旁的南泉水为整个赤木山区清泉中最优之泉水,水质上甘洌醇和,最宜沏泡茶叶。惠明茶与南水泉所泡之茶,一杯淡,二杯鲜,三杯甘醇,四杯韵犹存,味浓持久,回味鲜香甜,正是高雅名茶之特色。

惠明茶早已名冠全球,1915年在巴拿马举行的万国博览会,中国选送的惠明茶荣获了一等奖证书和金质奖章,故人们称其为金奖惠明。

3)径山茶

径山茶又名径山香茗,为浙江省传统历史名茶之一,品质优异。径山产茶历史悠久,始于唐朝开寺僧法钦,产于径山四壁坞者品质较好,尤以凌霄峰所产品质最佳。

径山茶条索纤细苗秀,芽峰显露,色泽绿翠,香气清幽,滋味鲜醇,汤色嫩绿莹亮,叶底嫩匀明亮, 经饮耐泡,清代金虞《经山采茶歌》中赞道:天子未尝阳羡茶,百草不敢先开花,不如又径回清绝,天然味色留烟霞。

4)日铸雪芽

日铸雪芽又名,日铸茶,日注茶。产于浙江绍兴会稽山山麓王化乡的日铸岭,这里分上祝和下祝两个自然村,下祝村御茶湾所产的日铸雪芽味醇香异,为日铸茶的绝品。

日铸雪芽于清明时节开采,采摘标准为一芽一叶,成品茶外形条索浑圆,紧细略钩曲,形似广鹰爪,银毫显露,色泽绿翠,香清鲜持久,滋味醇厚回甘,汤色黄绿明亮,叶底嫩匀成朵。

5)安吉白片,

安吉白片又名玉蕊茶,创制于1981年,因色腻如脂滑如玉得名,为浙江省名茶的后起之秀,此茶产于浙江省安吉县的山河,章村,溪龙等乡,这里地处天目山北麓,群山起伏,树竹交荫,云雾缭绕,雨量充沛,土壤肥沃,疏松,属灰化棕色森林壤土,腐殖质含量丰富,其厚度在百在20厘米以上,极有利于茶树的生长。因此茶树生长旺盛。芽叶嫩肥壮,且无需施用化学肥料,少有病虫侵害,没有农农药污染,得天独厚的生态环境为白片茶品质的形成提供了先天条件。

安吉白片的品质特点:外形扁平挺直,显毫隐翠,香高持久,滋味鲜爽回甘;汤色清澈明亮,叶底成朵肥壮,嫩绿明亮。

安吉白片1988年在浙江省名茶评选比会上被列为“省级名茶”,1989年在农牧渔业部优质产品评比会上又荣获“全国名茶称号”。

看到此处说明本文对你还是有帮助的,关于“探访浙江茶叶 除了西湖龙井 还有哪些名茶?”留言是大家的经验之谈相信也会对你有益,推荐继续阅读下面的相关内容,与本文相关度极高!

本内容不代表本网观点和政治立场,如有侵犯你的权益请联系我们处理。
网友评论
网友评论仅供其表达个人看法,并不表明网站立场。
相关阅读
茶学入门:十大历史名茶及典故——西湖龙井茶

茶学入门:十大历史名茶及典故——西湖龙井茶

西湖龙井茶,老太太,茶树,石臼,老叟,银子,中国名茶,西湖龙井,院子里,清香,老太,茶叶,西子湖畔,龙井茶,中国茶,给大家,百家号,井寺,别让,思密达,胡公庙,香郁,圈后,破石,小伙伴,下期,历史,内质,人家,乾隆皇帝

2013-10-05 #故事大全

被列为中国十大名茶的西湖龙井 究竟有哪些奥秘 是你不知道的!

被列为中国十大名茶的西湖龙井 究竟有哪些奥秘 是你不知道的!

西湖龙井,龙井,茶叶,好的,乾隆皇帝,龙井茶,味道,太后,汤色,色泽,中国十大名茶,外观上,一闻,清气爽,甘爽,香馥,鲜醇,老佛爷,不一样,龙井茶园,上品,盛名,下江,净度,京东,品种,品质,地方,外观,湖畔

2014-08-19 #经典故事

西湖龙井为何是名茶之首 还能让乾隆为其题诗?品质匠心让你服气

西湖龙井为何是名茶之首 还能让乾隆为其题诗?品质匠心让你服气

西湖龙井,茶叶,龙井,匠心,品质,手法,炒制,过程,西湖龙井茶,四绝,汤色,清香,色泽,纯手工,茶汤,黄绿色,龙井茶,制作工艺,曾为,提拉,苏东坡,香郁,鲜醇爽,滋味鲜,茶业,采茶姑娘,龙井八景,上有天堂,下有苏杭,千百年来

2013-12-03 #短篇故事

西湖龙井茶的传说 你知道吗?

西湖龙井茶的传说 你知道吗?

石臼,太后,茶杯,茶树,茶叶,乾隆,杂草,老太婆,玉露,茂盛,胡公庙,口袋,民间,清香,蜘蛛,龙井,叶放入,年年,香郁,中国名茶,井里,好茶,杭州西湖,狮峰龙井,西湖龙井,专供,名茶,人们,会心一笑,传旨

2019-03-26 #小故事

十大历史名茶及典故一

十大历史名茶及典故一

阿祥,碧螺,茶树,老太太,太湖,恶龙,洞庭,银子,西湖龙井,乡邻,石臼,老叟,茶叶,评论,西湖龙井茶,院子里,典故,专栏,歌声,清香,西子湖畔,龙井茶,历史名茶,发表于,洞庭碧螺春,祁门红茶,乾隆,于义,元龙,别让

2020-06-06 #故事会

十大名茶

十大名茶

...名茶,六安瓜片,祁门红茶,黄山毛峰,中国茶叶,安溪铁观音,西湖龙井,西湖龙井茶,都匀毛尖,中国,碧螺春,说法,评比会,铁观音,种类繁多,传统名茶,历史名茶,有多种,巴拿马万国博览会,年中国,庐山云雾茶,洞庭碧螺春,在过

2020-09-26 #经典故事

红茶的故事

红茶的故事

祁红,红茶,茶叶,太后,名茶,祁门,龙井,一带,品种,地名,杭州,狮峰,乾隆皇帝,品质,清香,香气,西湖龙井,新茶,中国,历史,故事,绿茶,茶树,香郁,杭州龙井,祁门红茶,中国名茶,西湖龙井茶,故乡,产区

2020-06-07 #经典故事

关于西湖龙井的历史渊源

关于西湖龙井的历史渊源

龙井,西湖龙井,龙井茶,历史,乾隆,杭州,西湖,品种,口感,名茶,炒制,香气,鲜叶,是我国,云梅,方在,香馥,若兰,胡公庙,香沁,不一样,如新,断桥残雪,狮虎,西湖龙井茶,人们,乾隆皇帝,下江,产区,传说

2019-06-01 #故事大全