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人们对区分“元宵”与“汤圆”很有心得，如北元宵，南汤圆；摇元宵，包汤圆等等，但元宵与汤圆最重要的区别，在于元宵的“天圆地方”，里面蕴含着祖先的智慧。
先让我们简单了解一下元宵的制作过程。
首先是拌馅，北方人大都用豆沙、白糖芝麻、花生碎、枣泥、杏仁、核桃等做馅，把馅和匀后用擀面杖擀成圆饼状，晾硬后再切成拇指大小的立方块。
然后把馅块放入筛子或转动的圆盘机器里，倒上江米粉，不时的喷洒一点水，随着大筛子不停筛动或机子的转动，元宵馅上开始沾上江米粉，因为不停地滚动就形成了圆圆的元宵。
祖先们最早对宇宙的认知就是天圆地方，人们生活在犹如棋盘一样的大地上，天包裹在外，日月星河都在天空里围绕着大地。祖先在大地上与猛兽斗，把猛兽赶到了深山不敢伤害人类；与洪水斗，把河流疏通进了大海，灌溉着良田。古人战败了无数的天灾，克服无数困难，一点点改变着大地，收获越来越丰富，让自己越来越强大。
祖先取“天圆地方”包含万物万事之理，把立方形的馅料做成地，包裹在外的江米做成天，从而制作出元宵这种美食。在圆圆的元宵里，包藏着各种通过战天斗地而取得的收获，再把元宵吃进肚子，我们的祖先还惧怕什么?
小小的元宵，蕴含着祖先无穷的智慧，体现着不屈的战斗精神，用美食承载祖先的智慧与精神，这就是元宵与汤圆的最重要区别。
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