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白驹过隙，马上就可以回到自己的家乡，和自己的亲朋好友团聚，每次小编回家的时候，妈妈都是大鱼大肉的伺候着我？街坊邻居都是杀自己家里的鸡，但是鸡比较小，很快就能吃完，杀猪杀牛就是不一样了！所以猪肉和牛肉可以做成腌肉和腊肉。当这次小编提前回家的时候，看到她在做的这一暮我都看傻眼了。
老妈在用斧头砍猪腿，这条猪腿可是挂了5年的干猪腿，猪腿外表感觉上去发霉腐烂好久了，让人看了一点食欲都没有！但是令人奇怪的是，用斧头砍开猪腿，里面的肉看上去却感觉很新鲜。原本以为切开时会有一股异味但是反倒感觉闻到了一点香味，看着老妈在切，我都有点想马上吃上一口了。
真的是太让人不可思议的，专门把这些霉斑给处理好，现在老妈要把这猪腿肉下锅了。将切好的猪腿肉跟这些配菜一起煮，煮上一段时间后的猪肉气味特别清香，当然也少不了我们农村所加的香料，这些香料城里还不一定能买到。
吃饭的看到老妈辛苦一个早上给准备的，心理不尽不是滋味，你别看这些普通但是味道特别好，包你吃了就停不下来。此外这一大桌还有大虾、炸鱼、鸡蛋、莲藕和干腊肉哦。美美的一桌，上桌一吃，筷子就停不下来了。
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