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俗话说,靠山吃山,靠海吃海。在潮南区雷岭镇,有一群忙碌的养蜂人,他们利用家乡自然环境优势,用勤劳的双手不断扩大规模,与蜂共舞,酿造“甜蜜生活”。
雷岭镇地处大山腹地,这里林木繁茂,百花常开,是一个得天独厚的养蜂胜地。在这里,45岁的蓝福明每天与蜜蜂为伴,悉心照料这群甜蜜可爱的“小精灵”。
爬山路,就是抓这些土蜂。土蜂都是野生的,野外抓到就放进洞里。有上万只土蜂在里面。根据蜜蜂的生活习性,让它们在里面自己生长,跟野生的一样。蜂蜜割一些,留一些,蜜蜂才不会飞走。——蜂农 蓝福明
蓝福明是雷岭镇当地人,做过生意,也当过厨师。2016年,他突发疾病,治疗不仅花光了家里所有积蓄,还借了不少外债。面对窘境,坚强的蓝福明没有倒下。2017年,机缘巧合,他对养蜂产生了兴趣,并在朋友的帮助下开始尝试养蜂。
当时得了一种病,叫“风湿综合征”,会引发其他病。刚出院的时候,生活很艰辛,钱都花光了。当时医生嘱咐不能工作,因为我的血管全部堵塞,不能做粗重工作。我对养蜂也产生了一种兴趣,慢慢培养成爱好。靠自己的爱好去练习,养蜂是有技术含量的。——蜂农 蓝福明
因为他身体不好,一开始没有去做其他事情,后来选择养蜂,对他身体也有帮助,对我们的生活也有帮助。——蓝福明的妻子
蓝福明说,秋冬天的蜜蜂比较乖,抓一把放口袋都不会被蜇,但是春夏天的蜜蜂就不好惹,每次都要戴上面纱、手套,全副武装才能靠近。
养蜂就要轻手轻脚,如果震动到它们,有危险,就会进行攻击(声音会不会影响到它们?)声音不影响。养蜂还是比较辛苦的,需要技术含量,如果没去打理,又怕它死亡,蜂箱里面有死虫,蜜蜂就会走,蜜蜂爱干净,一只走一群都跟着走。都是季节性清理,如果产卵期,就要帮它清理。——蜂农 蓝福明
蓝福明轻轻地打开蜂箱,用指尖捏住蜂巢的边缘,顺势从蜂箱里抽出蜂巢。紧接着,用刀片轻轻地把一侧蜂巢的蜂蜡刮掉。然后把蜂巢放进摇蜜桶,匀速摇动把手,借助离心力将蜂蜜从蜂巢里甩出来。最后经过过滤,新鲜干净的蜂蜜就采集好了。
割蜜要看有没有封盖住,如果封盖住了蜜就成熟了,没有封盖的叫水蜜,土蜂蜜一般来说都是要封盖的,比较好存放。要把上面的蜡刮掉,才能取蜜。成熟的蜜质量好,好保存,不会容易变质。大花期的时候大概要半个月左右才能取蜜。如果碰不上花期可能一整年都采不到蜜,要看天气,去年收成就不好。——蜂农 蓝福明
“采得百花成蜜后,为谁辛苦为谁甜”。如今,蓝福明的养蜂规模逐年壮大,从最初的5箱、9箱,到20箱,再到40箱,收入也从原来的几百元到现在的几万元。这一切,让蓝福明一家有了更多生活的期盼。
通过朋友圈、熟人来买,大家买后觉得好,就会过来买。希望身体好起来,我想努力把养蜂事业扩大,收入也是非常好的。——蜂农 蓝福明
蜂蜜是个好东西。我都会督促孩子每天喝一点,增强体质。希望生活也像蜂蜜一样甜甜蜜蜜。——蓝福明的妻子
微评:小小微躯能负重,器器薄翅会乘风。近年来,雷岭镇依托独特的区位优势,大力发展特色养殖,养蜂户的数量逐年上升,现已有700多人,蜂蜜年产量达3万余斤。当地政府还通过邀请养蜂专家为蜂农培训,积极发展电子商务,拓展销售渠道,让这些品质优良的蜂蜜和它背后所蕴含的辛勤劳作为更多人所知晓。
来源:sttv今日视线
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