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茅台如今已经成为很多人心中最好的酱香型白酒品牌,在市场当中有着稳定的份额,同时茅台酒的价格也在不断的上涨,足以看出如今酒友们对于这种品牌的白酒还是非常信赖的,茅台旗下也有着不同白酒的分类,在价格上有着一定的产品体系。茅台王子酒也有着稳定的市场根基作为基础,从如今的受青睐程度来看,王子酒其实也算是非常流行的一种白酒。酱门酒店还是酱香经典好,虽然说两种白酒只差了一个字,但其实在很多方面都有着区别,今天酱酒人赵磊就为大家详细分析一下两种酒的差别。
茅台王子的工艺是使用了酱香型白酒当中的碎沙工艺,茅台王子的工艺是采用酱香中的碎沙工艺,一般是用坤沙的七次蒸煮后的酒槽来作为酿制的原材料,再加上麸曲和新的红缨高粱进行发酵,取酒3次,贮存3年之间左右。其出酒率比较高,基酒勾兑轮次少,成本比较低,出酒率并没有想象中的低。很多酒友其实对于白酒本身的包装有着比较严格的要求,也因此购买白酒的时候,也会考虑到包装这两种酒,单纯就包装上来看酱门经典的包装并没有酱香经典那么好看。
在口感对比上,其实也有着一定的差距。酱门经典的口感要比普通王子酒的口感更好,而酱香味道是不及酱香经典的,酱香经典在品味的时候能够感觉到酱香的味道十分醇厚,空杯留香带来的回馈也是更好的。但是它和飞天相比仍旧有着较大的差距,酱门经典和酱香经典对比的话,酱门经典的口感更加清淡,余味没有酱香经典那么长,对比的话,能够看出两者的味道还是有着不同的表现,可以针对自己的口感来进行抉择。
在市场当中也有着价格方面的不同,酱门经典在180元左右,而酱香经典则是在250元左右。两者的定位是中低端市场,针对的用户群体其实相差不多,但是从价格定位上看还是有着差别的。但是就市场的选择来看,这两种白酒的定位确实有些高,对于一些老酒友而言,他们选择王子旗下的这两款白酒,还不如选择茅台镇当地的散酒,因为当地散酒的价格相对来说更加优惠,同时一些酒坊采用的是大曲坤沙制造出来的白酒,这样的白酒本身在质量上就更好。
传统的工艺酿造出来的白酒口感和味道都值得信赖,同时因为没有品牌溢价和包装上面的影响,也因此能够让白酒本身的价值得以凸显,相当于你用更加具有性价比的价格,买到了理想当中的好酒,也因此茅台镇当地的散酒成为了更多老酒友们的喜欢,但是在购买的时候,一定要找对渠道,因为市场当中假冒伪劣的白酒还是有很多的。更多白酒知识,可以关注赵磊获得,让你变得更懂白酒。
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