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红薯的做法介绍了很多。但烤着吃,你肯定没吃过吧,小长假来了,赶紧试试吧
食材:
1000g红薯,1汤匙橄榄油,500g鲜猪肉(培根或者其他肉也可以),杯砂糖,茶匙胡椒粉,茶匙花椒粉,茶匙肉桂粉,茶匙辣椒粉、1茶匙食盐。
做法:
1. 烤箱预热到200℃,红薯洗净去皮切块,在红薯块上均匀地洒上适量的橄榄油。
2. 猪肉洗净切成薄片。按照一块红薯一片猪肉的顺序穿好烤串。
3. 将砂糖、胡椒粉、花椒粉、肉桂粉、辣椒粉和食盐搅拌均匀,并在烤串上均匀地裹上一层调味粉。
4. 将调过味的烤串放入预热好的烤箱中烤制30分钟即可食用。
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