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导语：欢迎来到骨灰级美食专家，今天给大家分享几次加入两个鸡蛋不煮不炸，做孩子爱吃的美食，出锅香甜美味，一起来看看。准备一斤橘子剥去外皮装进碗中，碗中打入两个鸡蛋，用筷子绞散，然后把蛋液倒进橘子中，再加两大勺填酒量，这样子就不用再额外加水了。把橘子倒进绞肉机中，启动绞肉机，打成细腻的果汁，大碗中倒入400克面粉，加入一勺白糖。
5克酵母，搅拌均匀后倒入250克的橘子汁，后面搅成面絮状后加入20克的食用油，在下手得成一个光滑偏软的面团。再盖上保鲜膜，放到温暖的地方，发酵至两倍大。现在来准备奶黄馅碗中打入4个鸡蛋，记者加入50克白糖、50克奶粉、30克玉米油、100克低筋面粉、80克牛奶，这样产值来搅拌，这里注意搅拌的时候不要画圈。
避免起筋，搅拌成顺滑无干粉的面糊，像这样就可以了。把面糊倒进锅中，开中火不停的搅拌，面糊会慢慢变得黏稠，最后抱团在一起相见就可以了。把奶黄馅放在揉面垫上，不烫手的时候稍微揉一揉，再分成比鸡蛋黄大一点的奶黄球，全部做好备用。面团也发酵好满满的蜂窝组织把它取出来，放在揉面垫上，揉搓排气两分钟后搓成长条，再分成大小相等的面积值。
把每个面剂子向里揉搓，再整理成圆形放在一旁。全部做好后，拿第一个揉好的面糖，用擀面杖擀开，擀成大概像包子那样的包子皮就可以了。奉上一个奶黄球，用自己喜欢的方法收口，上下两面按压成小饼状，全部做好后，拿一个刷子在小饼上面刷一点清水，再把小饼放进芝麻碗中，让小饼两面都均匀的沾上一层黑白芝麻，用手按压一下，使芝麻更加牢固。
平底锅预热，不用刷油，放上小饼，盖上盖子，开钟或两分钟，两分钟后把每个小饼翻面，再继续烙两分钟，反复翻面，防止把小扁壶。这里要注意烙饼的时候，全程都开中小火，火太大的话，会把芝麻烙糊，有苦味就不好吃了。烙制小饼用铲子按压，能够迅速回弹就是熟了。香甜椒香的桔子奶黄饼就做好了，奶黄馅甜而不腻，加入橘子和鸡蛋营养又美味。喜欢的朋友赶紧动手试一试。
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