对于许多种植者来说，700吨并不大，也不小。一经滞销，情况就很严重。近日有不少滞销新闻，如不少地方的火龙果滞销，大面积黄椒滞销，令人忧心忡忡。但如今，七百万吨的农产品堆积如山，农民只能无奈地叹息。
湖北并非一直如此。目前700吨小马铃薯滞销。本地农夫挖出成熟的土豆，堆在地下，等待买家购买。但时间久了，买主等了，还是没来。秋季之后，温度继续升高，使地下的马铃薯无法忍受。
小巧的马铃薯和马铃薯曾一度是为大众生存而努力的食物，特别是在湖北省的山区。小巧的马铃薯很好吃。小孩们正在烤东西。成人用蒸，煮，炖等方法缓解食物的短缺。每一个老人对土豆都有很深的感情，当地人都喜欢种土豆几十年了。
马铃薯是一种随处可见的蔬菜，可作为主食食用。马铃薯是家家户户每天所需的蔬菜，吃法很多。大城市里，土豆是所有西餐必不可少的配料。根据专家统计，到2020年，我国马铃薯种植面积将扩大到1亿亩以上，适宜主食加工的品种比重将达到30%，种植面积将达到世界最高水平。
但马铃薯的大规模种植并非一件好事。马铃薯产量大，生活质量高，常常和其他农产品一样滞销。如今，700吨小土豆说明了这一点，大多数已经腐烂，没有人需要它。小型马铃薯，简称小薯，是原马铃薯栽培后的优良品种。现在，农民们都在种新的马铃薯，但是他们却遭遇了不幸。无买主购买，有的土豆堆在地上，有的是农民收割，但情况都一样，只是有的农民卖的少了一些。
对于700吨小土豆的缓慢销售，许多农民也猜测是“新冠性肺炎”的后果所致。如果我们分析一下湖北省新冠型肺炎的发病原因，其实是可以理解的。但是，主要原因是农民对市场的判断。马铃薯虽好，但毕竟是大众蔬菜。种植普通作物在山区的竞争力明显低于城市郊区，至少在运输成本方面没有优势。
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