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孩子长大了，先求学再到工作，回家的频率也越来越少，从原来的每年暑假回来，再到后来隔年回来，平常吃饭也就老两口，饮食越来越清淡简单，又没有吃剩饭剩菜的习惯，所以每餐做的饭菜也是定量烧制，不会造成浪费，也有利于养成饮食定量的习惯。
我家的饭菜没有大鱼大肉，都是普通的家常小菜，小区买菜不是特别方便，平常会在冰箱里备有适当的存货，鱼、虾、肉之类的买回家后分割成一餐量的小份，密封袋包装后冷冻，这样方便取用，也避免了大分量的解冻后一餐吃不完又不宜再次冷冻的尴尬。
午餐：洋葱尖椒炒羊肉，花菜炒木耳，虾皮紫菜汤
上周一大家子去郊外烧烤，我准备的食材充足，多余的羊肉带回家放在冰箱，这几天没出去买菜，家里常备有的洋葱、尖椒与羊肉是经典的搭配食材，简单炒一炒，鲜香开胃，肉香、葱香、孜然香相互融合，层次丰富。
洋葱尖椒炒羊肉
食材：
羊肉100克，洋葱半个，尖椒1个，食用油，料酒，盐，孜然
做法：
1、洋葱、尖椒洗净切小块
2、热锅加油，油温五成热时放入羊肉块，翻炒至羊肉变色，烹入料酒继续翻炒收干料酒
3、放入洋葱翻炒出葱香味
4、放入尖椒
5、加盐，孜然调味，翻拌均匀即可
媚娘有话说
做菜多样食材搭配，单品少量多样，这样在限定饮食总量的范围内可以吃到更丰富多样的食物，摄入更全面的营养成分。烧煮过程简单化，用最少量的调味品，尽量吃食物的本味，饮食更健康。
黑木耳富含蛋白质、脂肪、糖类及多种维生素和矿物质，黑木耳中还有丰富的胶质，有润肺和清洁肠胃的作用，可将残留在消化道中的杂质、废物吸附排出体外，是肠胃的清道夫。炒花菜时加入少量泡发好的木耳，口感脆爽有层次，营养也丰富，做法更是简单，清洗干净掰成小块，下锅简单的炒3分钟加盐调味即好。
日常饮食，普通 食材，简单烧煮，吃得放心，肠胃轻松！
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