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今天去集上买了过年的肉，有大肉、牛肉、羊肉等。买的不少，不过，你们千万别认为我喜欢吃肉，我现在不喜欢吃肉，好吃素。买这么多肉都是让孩子们吃的。看着买了这么多的肉，很突然就想到了很早很早关于吃肉的故事。现在写出来，大家看了，说不定还指责我在说瞎话呢。我保证，我写的都是我经历的真是的故事。
最早的吃肉我真不记得是几岁，关于肉的记忆要上溯到生产队的时候。记得有一天，我走亲戚刚到家，父亲便神秘地从家里的泥巴柜台上的一个陶罐里小心地用筷子夹出一小块肉，我赶忙仰起脸、张开嘴，那块肉便呈自然落体状态一下子准确地进入了我的嘴巴，至今回忆起来，嘴里还仿佛有当年的肉香。当然，肉是熟肉，而且是熟牛肉，也是后来才知道的，因为生产队喂养的牛死了一头，各家各户都分了一些肉，大家煮熟了肉，当然不舍得一下子都吃完，我家分的牛肉煮熟后就存放在一个陶罐里。于是此后就日日盼望生产队里能再死一头牛，为此，我好几天到喂养牛的牛屋去看牛的健康状况，没有啥异样，牛依然吃的是草、喝的是水、拉的是车、耕的是地。
日日盼，夜夜想，牛的健康依然没有什么问题了，再想吃牛肉我看万难。正当我将要把馋肉的口味调整过来的时候，吃肉的机会又来了。曾记得有人说过：什么时候都不要放弃你的梦想和希望！这话如今想来正确无比。这一次不是吃牛肉，是羊肉。生产队有一群羊，好大一群，放羊的是老把式，早几年刚下世，他的小儿子还健在。问题正出在这个小儿子身上。一天，他们父子放完羊，将好大一群这羊那羊都赶进羊圈，其中有绵羊有山羊还有寒羊，一头头一只只拥挤在生产队小小的羊圈里，于是放羊的羊把式只好将睡觉的床铺高高地搭建在羊群的上方。羊群的上方，当然就很接近羊圈的顶棚，是茅草一类东西搭建的羊圈顶棚。不要说羊圈的顶棚，就是当时作为最高级动物的人居住的地方也不见得高级到啥地步，无非都是茅草一类的房子。话说这位老羊把式，把羊赶上圈、把小儿子赶上床，自己赶紧找老伙计们聊天去了。他不老实的小儿子这个时候就把小煤油灯点着了，可了不得了，也不知道咋弄的，煤油灯燃着了顶棚，一下子，火苗就呼呼地窜起来了。那小孩当初还不到10岁，可是，在羊圈着大火的时候，10岁的他竟然自己跑了出来，留下了一大圈的羊在大火中乱窜乱撞，一下子就烧死了20多只。
各家于是又分了一次羊肉，饭碗里有了肉星儿，吃饭格外香。不管是牛肉还是羊肉，只要是肉，人们都爱吃，谁还管得上这肉是从哪儿来的。
生产队正规分肉的日子我也记得一次。快过年的时候，队里杀了几头猪。要将猪肉分到各家去，怎么分？抓蛋儿。就是抓阄。谁家抓着几号，就是分的第几刀肉。我代表我们家去抓的蛋儿，现在记不起是几号了，反正当时人们对我抓的蛋儿艳羡不已，说这个蛋儿肯定能分着腰窝那些肉，能炼好些油呢，这小子手气真好！我于是欣欣然到现在，一直还认为自己手气特好，于是也多次欣欣然去买彩票，希望能证实我的好手气给大家看，未能如愿。反正我去拿肉的时候，拎回家的正是一大块肥肥的腰窝肉。看着肥肥的猪肉，我不停的咽下口水，真想一下子弄它一大块先尝尝。
生肉是不能吃的，得等到大年初一那天才能吃。我没有说错，是的，大年初一才能吃，年三十的饺子里也没有掺肉，都是萝卜大葱之类，顶多有些猪油在里面。等到初一，早上开饭了，于是，几只饭碗在 锅台上一字排开，就像现在的方城烩面馆似的，当家的把萝卜、白菜、粉条之类的盛在碗里，上面再加几片肥肉，于是，我们赶快端走，美美地吃了一顿，好过瘾啊。
这是完全真是的亲身经历过的事情，已经成为古老温馨的回忆了。
（文中图片来自网络）
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