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大妈街边卖“透明包子”15元一个，出摊后遭哄抢，每天限卖300个。
说起包子，还得从魏晋时期说起。当然，那会儿的包子叫做“曼头”。据说最早的包子是诸葛亮为了救人发明的，用米酒、面粉做皮，以牛羊肉为馅，做成了蛮人的头的样子。本来是用于祭祀的，但是由于太香太好吃了，很快就被参加祭祀的人哄抢一空。民以食为天，人们陆续把包子发展出了很多种吃发：煎包，汤包，灌汤包，小笼包等等，最近，小编却吃了个很稀奇的透明包子，你们一定没吃过。
其实大妈做的包子特殊就特殊在包子皮，特别的薄，透明的皮，包着五颜六色的馅，非常漂亮，问了大妈才知道，和面的时候加了些土豆淀粉，搓成团之后醒发十分钟，放到案板上搓成长条，再切成小齐子，把包子皮擀的薄一点，这样子蒸出来的包子，看起来就像是透明的一样，世界之大无奇不有，真的是长见识了。
大妈做的包子馅也是一绝，里面放的馅料特别的丰富，有粉条、韭菜、还有切碎的玉米粒和肉丁、胡萝卜丁，吃起来味道很是丰富，大妈把包好了的包子给放进蒸笼，然后就可以直接蒸熟了，虽然现在看起来还是白白的，但是等蒸熟了之后就可以看出大妈做的包子皮有多薄了。
蒸熟的透明包子非常的诱人，像一件工艺品一样，特别是一层薄薄皮让人不忍心吃掉。当一个做好的馅料饱满、皮薄透亮的包子放在你眼前的时候，味蕾的跃动是避免不了的，垂涎欲滴把你的吃货样子就暴露无遗。这样的透明包子可以说是色香味俱全，好吃的不得了，怎么吃都吃不够，你是不是已经流口水了呢？大妈卖的这些包子，价格可是一点都不便宜，一个15元，每天只限量100个，可每次出摊还总是遭哄抢，客人们都说每次最多只能买1笼，买的多，老板娘还不卖，说是好东西要给大家分享，让更多的人，吃到自己做的透明包子！
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