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做了《猫和老鼠》杰瑞的小奶酪蛋糕超cute,仿佛回到了童年
无需烤箱!外层是巧克力涂层,因此也不要纠结烤箱问题了!
内部是奶酪慕斯,做法简单,小伙伴们可以安排起来啦~
奶酪芝士蛋糕
奶酪芝士蛋糕
奶酪芝士蛋糕
准备食材
奶油奶酪——200克
白砂糖——50克
奶油——100克
白巧克力——100克
食用色素——适量
制作步骤:1.奶酪加白砂糖搅拌均匀,加入奶油搅打均匀备用2.巧克力加热融化,搅拌顺滑,加入适量食用色素拌匀
3.模具中倒入巧克力,在内部形成涂层即可,多余巧克力倒出,放置冰箱冷冻10分钟4.从冰箱取出,倒入之前制作好的奶酪慕斯,再用巧克力封层,放置冰箱冷冻20分钟后脱模就可以了,或者放冰箱冷冻2小时变成奶酪冰淇淋
制作并不难,搅一搅!拌一拌!冻一冻!就好啦
也可以选择自己喜欢的口味哦~
喜欢的话就动手试试吧!
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