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上学途中几块钱的馅饼不止活在回忆里，自己动手也可以做！
当我还是学生的时候，每天最开心的事就是早上。为什么？因为以前学校附近的早餐街吃的真的非常多！其中最吸引我的就是各种馅饼，每天早上我都在为吃哪一个烦恼！因为每一个都好吃！后来工作以后，很少有时间回到学校去买早饭，于是就在家里自己做。今天就把那些街边便宜到不行又好吃的不行的馅饼做法分享给你们！
酸菜盒子
食材：酸菜、粉条、辣椒粉、五香粉、盐、香油、黑胡椒粉、清水、面粉、油
步骤：1、先做面胚，面粉加水，先搅拌，后揉面，注意揉面的时候往里面倒一点食用油，然后将揉好的面团铺上湿布，放在一边静置二十分钟以上。
2、准备馅料，先将粉条用烫水泡软，用刀剁成一节一节的，把酸菜一样切成小段。
3、在盆子里依次放入酸菜、粉条、辣椒粉等其他调料混合。
4、将醒好的面团，分成大小一样的面团，然后旁边放一碗油，先将馅料包进去，用手压扁，然后在饼的两面用手抹上油。
5、锅中倒入多一点的油，把饼放进去，注意，油的量最好能够达到饼厚度的一半，这样成品才香。等两面都焦黄就OK了。简直就是学生时代的味道！
肉末豇豆馅饼
食材：酸豇豆、肉糜、生抽、盐、油、料酒、黑胡椒粉、葱花、面粉、清水
步骤：1、同样先做饼胚，与上述方法一样，揉好的面团同样需要醒二十分钟以上。
2、然后做馅，将酸豇豆切碎，在肉糜里加入盐、鸡精、生抽、料酒和黑胡椒，静置一会。
3、把肉糜放入锅中快速滑熟，加入豇豆炒一会儿，最后入葱花和一点点盐调味就可以了。
4、跟上面方法一样，将面团分成大小相同的份，然后将馅包住，压成饼，不过不用抹油。
5、同上面一样，少倒一点油，将饼煎好就行了！
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