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孩子爱吃的豆沙饼早餐,平底锅烙烙就好,机器猫爱吃的铜锣烧你也会
两个鸡蛋一碗面,能做的美食有很多,今天做了机器猫爱吃的豆沙饼--铜锣烧,简单易做,平底锅烙完夹上豆沙馅就能美美的吃上。给孩子当早餐,当零食,都是不错的甜点,下面将做法分享给亲们!
豆沙饼铜锣烧食材
鸡蛋:2个
牛奶:70g
玉米油:10g(其它食用油也可)
白砂糖:20g(绵白糖也可)
蜂蜜:10g
低粉:100g(若家里没有低粉,用普通面粉与淀粉以5:1的比例混合即成低粉)
泡打粉:2g
豆沙饼铜锣烧制作
1、将牛奶、玉米油、鸡蛋、糖、蜂蜜,混合到一起,搅打均匀。
2、筛入低筋面粉,加入泡打粉,再次搅打均匀至无干粉颗粒,盖保鲜膜静置约20分钟。
3、将静置好的面糊再次搅打均匀,开始烙制铜锣烧用的铜锣饼,平底不粘锅烧热后,用勺子舀面糊倒入平底锅,勺子要放在一个位置往下倒,让面糊在平底锅里沿一个圆点向四周扩散,这样摊出的铜锣饼会非常圆,铜锣饼可大可小,随自己喜欢。
4、烙制铜锣饼要用低火,小编用的电磁炉,火力调的300(火大底部会糊),待铜锣饼上面的面糊定型后翻面烙熟,出锅后放网架上晾凉备用。
5、将晒凉的铜锣饼,两个一组,中间夹豆沙馅即成机器猫爱吃的铜锣烧了。
今天分享的“孩子爱吃的豆沙饼,平底锅烙烙就好,机器猫爱吃的铜锣烧你也会”,相信看完后的亲有很简单的恍然大悟感,没错,制作非常的简单,赶紧为你的孩子亲自制作铜锣烧吧,让孩子与机器猫的童话同在。
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