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黄秋生随母亲的姓。他的父亲是个英国人,拒绝在他的出生证上签名,四五年后从他的生活中消失。秋生因此老早就决意和命运搏斗,以暴易暴,让自己发挥魔鬼一样的爆破力!31年后,他在《人肉叉烧包》中出演了一个杀人魔头,赢得了“金像影帝”殊荣------黄秋生才不是在演戏呢,以“魔鬼”为形象，以“暴力”为生存,他一直如此。
童年充满暴力
1962年9月2日出生的黄秋生,是一个中英混血儿,他的童年生活一点都不快乐,这切都怪罪于他那不负责任的父亲。黄秋生的父亲是一名英籍工程师,40年前被派往香港工作,与秋生的母亲邂逅,也生下了小秋生。如果他的母亲是正室的话,他应该叫 Ant Hony Perry,这名字是父亲取的,他还有一个同父异母的姐姐和一对孪生哥哥。但父亲在他四五岁那年,为了避开廉政公署的调查，而和英国那边的妻儿举家迁到澳洲去了,将黄秋生母子扔在了香港。被遗弃的感觉及穷困的家境,像埋藏的炸弹,把他的童真过早地炸得粉碎。父亲走后,母亲带着他住娘家。小秋生经常哭着要找上班的妈妈,舅父不耐烦,曾用麻袋将他套住,扔到街上;也试过有一次,外婆在厨房切菜,听他哭得不耐烦,便冲出来恐吓他:“再哭就用菜刀切你的手指。”他的童年可谓充满了暴力。从此,长相如天使般的黄秋生,就如同陷进了地狱,他至今追述那段难忘的穷困日子仍是十分动容。“那时我住校,每星期回来一次，妈妈便带我去吃西餐,那种牛扒极韧。母亲每次都不吃,我每一次问她,她都说很饱,其实是她根本没钱买两份。”后来因为经济拮据，母亲不得不再婚,此时秋生正值青春年少,觉得非常不开心,有家,对他而言,等于没有家。
两度“金像影帝”
初涉娱乐圈,性格自我的黄秋生依然对一切抱着抗拒的心理。他觉得娱乐圈的人常常要笑脸相迎,虚伪得很,感到非常不习惯。他原以为进入训练班是学做布景,将来也算有门求生的手艺。结果上了几堂课,才知道是学演戏的。新鲜与好奇使他戏瘾渐浓,加上导演称赞他有演戏天分,使黄秋生暗下决心刻苦学习争取做到最好毕业后黄秋生留在亚视工作,演出的第一部剧集是《八美图》,当时只能演小配角之后又拍了《101拒捕令》《热线999》《王昭君》《情难再》等剧。但因心境不佳,自觉前途渺茫,再加上觉得演技也不好,于是他1984年进入演艺学院。导师张之钰给他讲外国大明星罗伯特·德尼罗的表演故事,在课堂上又播放纽约戏剧的录影带,对秋生来说获得了从未有过的启发。他的演戏生涯有了转机。
四年后,黄秋生再度投身电视圈,在无线拍了《还我本色》《特警90》《越枷飞龙》《午夜太阳》《天若有情》《人海骄阳》《铁血男儿》《他来自江湖》等十多部电视剧。从1985年开始,他同时进军电影界,现今已拍了近百部电影,饰演了多个性情各异的人物形象。在当前香港电影市场不算景气的大气候下,他却丝毫不受影响,每年的拍片量都达到10部以上。他的代表作不少,最为人知的首推《八仙饭店之人肉叉烧包》和《野兽刑警》。
《八》片是根据1988年轰动一时的澳门八仙饭店惨案改编,全片充满血腥恐怖,令人毛骨悚然。黄秋生出演一名被香港警方全面通缉的凶犯黄志恒,在戏中杀害近10人,拳打、手掐、刀劈、开膛、剔骨、碎肉等种种溅血的戏他都演得入木三分,令人拍案叫绝。当初,黄秋生接拍这部戏时,心里确实不舒服,但他很快就克服了不适,全情投入其中。他拍戏多年,扮演这类变态角色并非第一次,为了在表演上有所超越,黄秋生大胆创新,更注重戏中的独特动作处理。他认为戏中人物的行为、动作、神态必须符合角色的变态性格,演出效果才能与众不同,富于感染力。
《八》片上映后,票房突破千万大关,不仅掀起了香港导演竞拍暴力三级片的风潮.黄秋生也凭在此片中的精湛演出,荣获了第13届香港电影“金像奖”最佳男主角奖。他的获奖创下了“金像奖”评选史上的两个第一:即首次以暴力三级片和首次以变态角色获奖。
1999年,黄秋生又以《野兽刑警》一片连夺当年的“金像奖”、“金紫荆奖”、“电影评论学会奖”的“影帝”殊荣。片中他演一个游走于“灰色地带”的警察,一开始他接受那些无恶不作的江湖人的黑钱,心里却从未感到不安,直到他的同伴被黑社会杀害后,忽然间他像做了场梦般的醒了过来。善恶一瞬间的感觉,在他的一举手一投足之间摇曳。2000年他又以《千言万语》中的神父形象,再夺“电影评论学会”和"金紫荆电影奖”最佳男演员称号。
找到人生目标
演戏令黄秋生真正找到了自己的人生目标,他觉得演戏可以进行精神治疗,能学会在特定的环境下如何去待人处世,解决更复杂的际关系,“我以前的情绪好激动,遇到不开心时,可以用拳头打墙,直至手部爆裂为止，又喜欢乱扔东西,扔到粉碎。不过自从入了这行之后，有机会让我发泄，回到家里我已减少发脾气的次数，
每次他发脾气，直接受罪的就算他妈妈，每次情绪冷静下来，他便会感到内疚。黄秋生对自己的母亲一向带有感恩之情。当年所有的人都讲黄秋生已经无药可救,劝黄妈妈放弃他,但黄妈妈一直以一颗慈爱的母心去容忍、安慰这个坏孩子,终于使浪子回头,自新做人。自从与母亲相依为命,两人都对对方有一种难以言喻、牢不可破的情意结。好好照顾母亲,让她有一个安乐的晚年,是黄秋生最大的心愿。黄妈妈也对这个爱子关怀备至,当她接到找黄秋生的电话时,总会搭上几句希望对方好好照顾秋生、多多包涵秋生的坏脾气之类的话。虽然黄秋生常常被母亲的这些啰嗦话“气死”,但脸上却洋溢着幸福的神情。而1995年结婚,有了娇妻、爱子后,黄秋生已经被家庭的幸福感包围,年轻时的火爆脾性也已逐渐消失了。
在娱乐圈,黄秋生最佩服的人就是周星驰,他觉得星仔聪明、有头脑、富有喜剧感，这是星仔成功的最大本钱。黄秋生很喜欢与星仔合作,互相比试演技,星仔在片场不会被人抢戏,而黄秋生就专拣机会与星仔斗,这样演戏才够过瘾、好玩,他俩合作过《无敌幸运星》《逃学威龙Ⅲl龙过鸡年》《济公》三部影片。
黄秋生很喜欢说话,看见不顺眼的事情会大声疾呼,他说:“我不在意别人对我的看法怎样。中国人有一种可以说是美德,又可以说是很傻的行为,就是容忍太多,什么都说算了。你以为‘算了就可以保护你自己？一次算了,两次‘算了,这个世界就不会有很多不应该存在的东西存在了吗?
黄秋生这种敢说敢做的行为可能与他的性格和人生态度有关,他最讨厌的就是那些甘于平庸的人。他也不爱加入小圈子,只爱独来独往,但大家都爱与他做朋友。
除了演戏之外,黄秋生还唱摇滚,他的个人专辑曾为他带来了一座乐坛“新人奖”,他的嗓音浑浊暗哑,你很难把那个演戏的黄秋生和唱歌的他联系在一起,但他那种狂野粗犷的质却贯穿了他的整个演艺生涯。
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