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每天早餐都吃腻了简单的牛奶面包豆浆油条？其实普通的牛奶面包也能吃出新花样，不如来学做一份特别的早餐犒劳一下自己！
小编今天就给大家推荐一款好吃好看，营养价值还高的网红快手早餐——火烧云吐司+400次咖啡！
要做这两个东西，不需要准备任何特殊的材料，只需要家常的牛奶，鸡蛋，咖啡等，做法也很简单，零失败，零技巧。20分钟，五步就能搞定网红早餐！
火烧云吐司，顾名思义就是搅打起泡后的蛋白盖在吐司上，在烘烤后像火烧云一样，因此得名。
需要材料：午餐肉×2 鸡蛋×2 芝士片×2 吐司片×2 砂糖5g 电动打蛋器
步骤一：
把芝士片和切好的午餐肉片依次放到吐司上
步骤二：
把两个鸡蛋的蛋白和蛋黄分开，在蛋白里分三次加入5g砂糖，一边电动打蛋器搅拌至硬性发泡状态。
步骤三：
用勺子往吐司上加蛋白，千万不要磨平，不然就不像云朵！
加的厚度可以厚一点 口感会丰富！
步骤四：
在蛋白中间用勺子轻轻压一个凹槽，
倒入之前分离的蛋黄，并撒上少量黑椒在蛋黄上，这样可以去除蛋黄的腥味。
步骤五：
烤箱200°C预热5分钟后 用200°C下层烤10分钟
蛋白的味道微甜，烤了以后像棉花糖一样软软甜甜，
蛋黄烤十分钟后变成了溏心蛋，加上融化的芝士，一口下去，能量满满的。
在烤吐司的10分钟里，我们再做一杯400次咖啡吧。
400次咖啡其实就是咖啡粉和少量砂糖加水，搅打数百次起泡，加入牛奶制成的拿铁，经过多次搅打，跟普通的拿铁相比别具一番风味。
手动打400次比较辛苦，推荐大家使用打蛋器搅打。
需要材料：速溶咖啡粉，砂糖，水，牛奶
牛奶推荐大家使用口感比较浓郁的，例如认养一头牛，做出来的味道会比普通纯牛奶更好喝。
步骤一：
加入两勺速溶咖啡粉，两勺砂糖，两勺水，
确保咖啡：砂糖：水=1：1：1，把咖啡和砂糖溶解。
步骤二：
用电动打蛋器打发上述液体至变成绵密泡泡
步骤三：
玻璃杯中加入认养一头牛牛奶，然后把咖啡泡泡缓慢放入牛奶上，撒上咖啡粉或可可粉。
微甜的咖啡泡沫，加上香醇浓郁的牛奶真的口感层次十分丰富
牛奶推荐用认养一头牛，因为他更加香醇口感浓厚，而且性价比高。
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快手美味，简单易做，这样我们就完成了一份好吃好看，营养价值高的早餐啦！
一年之计在于春，一日之计在于晨。
让我们用丰盛的早餐来开启美好的一天吧！
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