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苏东坡传说是以北宋大文豪苏轼的故事发展演变而来的传统民间传说故事群。
2011年5月23日，“苏东坡传说”（杭州）入选“第三批国家级非物质文化遗产名录”。2014年07月16日，“苏东坡传说”（黄冈）入选“第四批国家级非物质文化遗产名录”。2016年1月14日，“苏东坡传说”（常州）入选“第四批江苏省非物质文化遗产名录”。
苏东坡历史源流
苏轼学识渊博，多才多艺，在书法、绘画、诗词、散文各方面都有很高的造诣；他性格豪迈，为人表里澄澈，讲究风节操守，一生虽遭受很大的政治磨难，但对人生始终抱有超旷达观的襟怀；他同情百姓，关心生产，在各地为官期间，为当地老百姓切切实实做了许多好事。出于对苏东坡的喜爱，当地民间流传了众多关于他的传说。
苏东坡杭州版
苏东坡传说流传范围很广，在《中国民间故事集成》的普查和编辑中，浙江、江苏、江西、河北、山东、陕西、湖北、四川、广东、海南等省卷本都有所收录。其中，尤以苏东坡在杭州的传说数量最多，也最为出色。苏东坡曾先后两次在杭州任官，第一次任通判，第二次任知州，总共历时五年，在这里留下了大量传说故事。他在杭州期间留下的传说故事，与地方风物交相辉映，令人难忘。董校昌主编的《苏东坡在杭州的传说》就收入了当代还在流传的苏东坡传说56则。在杭州还流传苏东坡是一位美食家，人们还用东坡肉来做纪念。
苏东坡黄冈版
古城黄州，因东坡而闻名天下。黄州对于苏轼来说，是人生的一段重要时光。在这里，他的心态得到进一步的锤炼，直至旷达。在这里，他的文学造诣达到顶峰。正如余秋雨在《苏东坡突围》中，说：“苏东坡成全了黄州，黄州也成全了苏东坡。”
苏东坡相传苏东坡在徐州、黄州、杭州三个地方做过“东坡肉”。在任徐州知州时带领百姓抗洪筑堤保城，百姓纷纷杀猪宰羊上府慰劳，东坡推辞不掉，收下后亲自指点家人烧制红烧肉回赠予老百姓。大家食后，都觉得此肉肥而不腻、酥香味美，一致称它为“回赠肉”。
元丰三年（1080）二月一日，苏轼被谪贬到黄州，见黄州市面猪肉价贱，而人们不大吃它，便亲自烹调猪肉。有一次他食得兴起，即兴作了一首打油诗名曰《食猪肉诗》，诗中写道：“黄州好猪肉，价贱如粪土。富者不肯吃，贫者不解煮。慢着火，少着水，火候足时它自美。每日早来打一碗，饱得自家君莫管。”此诗一传十，十传百，人们开始争相仿制，并把这道菜戏称为“东坡肉”。
苏东坡二任杭州知州时，组织民工疏浚西湖，筑堤建桥，使葑草湮没大半的西湖重新恢复昔日美景，杭州的老百姓非常感谢他，过年时，大家就抬猪担酒来给他拜年。苏东坡收到后，便指点家人将肉切成方块，烧得红酥醇香分送给参加疏浚西湖的民工们吃，大家吃后无不赞赏称奇，于是“东坡肉”的美名更传遍了中国。
东坡肉古城黄州，因东坡而闻名天下。黄州对于苏轼来说，是人生的一段重要时光。在这里，他的心态得到进一步的锤炼，直至旷达。在这里，他的文学造诣达到顶峰。正如余秋雨在《苏东坡突围》中，说：“苏东坡成全了黄州，黄州也成全了苏东坡。”
常州版
北宋大文豪苏东坡与常州有着不解之缘，他对人杰地灵、物阜民丰的常州情有独钟、无比眷念。他21岁考中进士时，就结识了10多位常州籍同科进士，与单锡定下“鸡黍之约”。在他以后40多年的人生中，曾10多次到常州，其间两次上表朝廷乞居常州，并担任过常州团练副使，晚年自海南赦归后定居并终老于常州。苏东坡去世后，他的长子苏迈和幼子苏过的后代定居常州。常州作为苏东坡的终老地和第二故乡，除留下众多遗迹，还留下了许多美丽、动人的传说故事。千百年来，这些传说故事在常州民间口口相传，成为常州名人文化的重要组成部分。
苏东坡传承意义
苏东坡传说作为一种独特的文化现象，深深印刻在劳动人民的心里，已经与杭州地区的文化紧密结合，成为文化传统不可分割的一部分。
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